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霜降飲食養生 補冬不如補霜降( 二 )

飲食霜降


諺語有“補冬不如補霜降”的說法 ， 而且應先“補重陽”后“補霜降” ， 認為“秋補”比“補冬”更要緊 。秋季的進補要以“潤燥、固表、益氣”為主 。如蜂王漿 ， 比較適合身體虛弱的老人 ， 早晚各服一次 ， 對促進睡眠和通便都有一定好處 。而且蜂王漿有補肝的作用 ， 乙肝和肝炎患者不妨試試 。如果是40歲以上的女性 ， 適當吃一點 ， 還能使皮膚光滑 ， 但兒童不宜;如西洋參 ， 它是滋陰、生津的 ， 對于腫瘤病人、術后病人、白細胞低的患者 ， 西洋參可以幫助增強機體免疫力 。其他的慢性病如糖尿病人也可適當吃點西洋參;如高麗參是較為溫熱 ， 適合手足發涼、怕冷、臉色發白的人 ， 但有痰多、面紅耳赤、急躁、口渴、口苦、大便干燥等癥的人就不適合 。
防喘飲食


1.胡桃仁：性溫 ， 能溫肺止喘 ， 配合生姜效果更佳 。每晚臨睡前用1~3個生胡桃仁連紫衣與1~3片生姜細嚼 ， 嚼爛后咽下 ， 若同時加1片生曬參同嚼更佳 。寒性哮喘之人宜食胡桃仁 。
2.桂花：性溫 ， 味辛 ， 能化痰止喘 ， 故適宜寒性哮喘者煎水代茶飲 ， 對痰飲哮喘者有益 ?！蛾懘ū静荨氛f：“治痰飲哮喘 ?！?br /> 3.靈芝：無論寒哮和熱哮之人 ， 均宜食用 ， 有補虛損、止哮喘的功效 。民間過敏性哮喘驗方：靈芝6克、蘇葉6克、半夏6克、厚樸3克、茯苓10克 ， 水煎加冰糖 ， 1日2~3次 。
4、白果蘿卜粥： 白果6粒 ， 白蘿卜100克 ， 糯米100克 ， 白糖50克 。蘿卜洗凈切絲 ， 放入熱水焯熟備用 。先將白果洗凈與糯米同煮 ， 待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘 ， 拌入蘿卜絲即可出鍋食之 。
【霜降飲食養生 補冬不如補霜降】[功效] 固腎補肺 ， 止咳平喘 。