2021年 , 項目團隊取得重大突破 , 小龍蝦下塘成活率達70%以上 , 成功培育優質大規格苗種10萬尾 。 由此 , 成功將小龍蝦引入寒地 , 填補了寒地主養蝦類品種的空白 。 “我省淡水資源比較豐富 , 淡水養殖面積位居全國第5位;同時又是水稻種植大省 , 發展稻蝦共作養殖的資源優勢明顯 。 ”董宏偉表示 。
池塘精養+蝦稻合作:
養殖戶稱“不夠賣”
2022年5月 , 滿載著20萬尾寒地小龍蝦蝦苗的運輸車 , 啟程!
出發地是哈爾濱市江北 , 目的地是七臺河勃利縣 。 兩者運輸距離400多公里 。 小龍蝦的運輸成活率 , 居然高達95%以上 。
勃利縣黑魚湖水產養殖專業合作社理事長黃憲昌看到被投放到水里的活蹦亂跳的蝦苗時欣喜若狂:“真都活著啊 , 好!好!”
黃憲昌養蝦已有三四年的經驗了 。 最初 , 他從南方進蝦苗 , 結果大部分都死了 。 去年 , 他抱著試試看的想法 , 與合作社的農戶們 , 將市農科院培育的蝦苗4萬尾 , 投放到稻田中 , 結果畝效益達2700元 。 池塘養殖和稻蝦養殖并行 , 共有100畝地 , 養殖了兩個半月 , 便出池了 。 “全部被當地的飯店收走了 , 可惜太少了 。 ”他語氣里滿是遺憾:“我們要擴大育苗規模 , 合作社外的一些農戶 , 也要跟我們一起養殖小龍蝦……”
2022年6月 , 盛夏來臨 。 通河縣盛達水稻合作社理事長李久明 , 終于滿懷期待地迎來了10萬尾小龍蝦蝦苗 。
“這兩年與市農科院合作 , 進行稻田養殖小龍蝦 , 去年養殖了幾千尾 , 嘗到了甜頭 , 今年就多養些……”李久明告訴采訪人員 , 他的養殖方式是粗養 , 畝收益超千元 。
“一水兩用、一畝雙收” 。 市農科院今年通過進一步優化技術 , 共培育苗種100萬尾 , 供應牡丹江、佳木斯、七臺河、雙鴨山、齊齊哈爾以及哈爾濱周邊區縣 。
南北錯市:
未來打造“北蝦南運”產業鏈
據統計 , 2019年我國小龍蝦產業總產值達4110億元 , 同比增長19.28%;產業模式也從最初的“捕撈+餐飲” , 逐漸發展成集“苗種繁育、健康養殖、加工出口、餐飲物流”于一體的產業鏈條 。
目前從哈爾濱市消費市場上看 , 小龍蝦夏季日消費量在10噸左右 , 且也呈現出逐年上升趨勢 。 因此 , 我省寒地小龍蝦產業市場潛能巨大 。
“根據寒地氣候特點和水稻種植季節 , 我省寒地小龍蝦養殖模式 , 與南方小龍蝦錯峰上市 , 更具價格優勢 。 ”董宏偉表示 , 能夠填補南方商品蝦的空檔期 , 力爭未來在滿足我省消費需求的同時 , 將“南蝦北養”發展成“北蝦南運”產業鏈 。
為此 , 哈爾濱市科技局組織召開了寒地蝦技術創新與成果轉化投資簽約會 。 會上簽署了5項寒地蝦產業鏈研發、投資及合作協議 。 其中 , 臺灣企業投資代表與哈爾濱市科技局、哈爾濱新區簽約 , 在哈爾濱新區注冊成立黑龍江省寒地蝦產業研發中心有限公司 , 項目投資額5000萬元 。
【“南蝦北養”可行, “北蝦南運”可期】哈爾濱市農科院相關負責人也表示:今后計劃試驗開發新的保種方式 , 提高苗種生產能力;并通過招商引資 , 建設苗種規?;嘤?, 推動產業化發展 。 目前 , 已協商洽談在通河、雙城、松北以及佳木斯 , 建立苗種規?;嘤?。
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