球蛋白“一瓶難求”?提高抵抗力,我們該怎么吃?營養專家這樣說 _健康小知識

近日，球蛋白出現“一瓶難求”現象。日常一瓶球蛋白的進貨價約300多元，目前個別市場終端銷售價可高達上千元，甚至有達到1700元一瓶的。
在新冠治療中，球蛋白可以發揮的作用，到底有多大？
專家表示，球蛋白用于被動增強人體免疫。目前，靜注人免疫球蛋白在院內主要用于重癥新冠感染者，其并無預防作用，普通感染者也沒必要使用。
預防新冠病毒感染，減少重癥發生幾率，身體自身的抵抗力非常重要。日常生活中，一日三餐不可少，怎樣通過“吃”來提高自身抵抗力呢？北京老年醫院老年示范病房副主任醫師王垚表示，膳食平衡是關鍵，并給出如下指導↓
控制體重
肥胖本身就是一種慢性病，會增加感染幾率、增加死亡率。再者，遇到需要撥打120搶救時，體重過大的病人搬運起來也是一件難事；同時，化驗抽血或者扎針輸液難度也增加不少。
有一個指標叫做體重指數，計算公式是BMI=體重（公斤）/身高（米）?2; 。對于成年人來說， BMI在18.5~23.9是標準體重， ≥28就是肥胖了；對于老年人來說，最好是不低于20 ，最高不超過26.9 。
增加蛋白質的攝入——特別是肉蛋奶豆的攝入
平常通過米、面也有少許蛋白質的攝入，但優質蛋白質主要藏在肉、蛋、奶、豆中。日常飲食中，需要讓優質蛋白質的攝入占到50%及以上。每日一個雞蛋、一杯牛奶（或者酸奶）、三四兩肉，再來點豆制品（豆腐、豆皮等）的搭配，可以發揮好蛋白質的互補作用。
不排斥海產品的朋友還可以多吃富含n-3多不飽和脂肪酸的海產品，如海魚和海藻等。
適當增加腸道益生菌
益生菌可以調節和維持腸道菌群平衡，避免有害菌繁殖過多，從而促進消化，降低腹瀉的幾率，同時還可以促進腸胃蠕動，預防便秘。益生菌可以刺激腸道的免疫機能，提高腸道免疫系統對于有害物質的抵抗能力，增強身體的免疫力。
補充多種維生素和礦物質
如補充可以促進機體免疫功能的維生素A、維生素D、鋅、硒。維生素A良好的來源是動物肝臟、魚肝油、魚卵、全奶、奶油、禽蛋；類胡蘿卜素主要存在于深綠色或紅黃橙色的蔬菜和水果中。維生素D主要存在于海水魚（沙丁魚）、肝臟、蛋黃等動物性食品及魚肝油制劑中。
鋅主要來源于貝殼類海產品（如牡蠣、蛭干、扇貝）、紅肉及內臟；蛋類、豆類、谷類胚芽、燕麥、花生等也富含鋅。海產品和內臟是硒良好的來源，如魚子醬、海參、牡蠣、蛤蜊和豬腎等。當然也可以選擇一些復合維生素作為飲食的補充。
新聞多一點
感染后怎樣安全科學用藥？
近期隨著陽性病例的增多，一些人在治療新冠病毒感染過程中，因用藥不當導致損傷。安全科學用藥事關群眾生命安全和身體健康。
北京協和醫院藥劑科主任張波介紹，解熱鎮痛類藥物，比如常用的布洛芬、對乙酰氨基酚，它們是對癥治療的藥物。一般來講，患者用1至2天就能退熱，加上患者身體疼痛控制住后，就可以停藥了，不需要長期服用。
一般而言，選擇一種解熱鎮痛藥就可以，很多解熱鎮痛藥含有的成分相同或類似，如果選擇多種解熱鎮痛藥聯用，可能會導致藥物過量。同時，患者在使用前一定要認真閱讀說明書，包括藥物的用法用量及注意事項。
“從用藥安全角度來說，藥物的給藥途徑有多種，包括口服給藥、注射給藥等，口服給藥是一種比較安全方便的給藥途徑。 ”張波說，對于一些輕型患者，選擇口服藥物可以很好緩解癥狀。