肉類|這6個飲食誤區,快看看自己中招了嗎( 二 )


植物性油脂(如豆油、花生油、菜籽油、芝麻油、玉米油等)由于富含不飽和脂肪酸 , 能夠降低血清膽固醇含量 。 所以很多人就認為 , 植物油可以隨意吃 , 其實不是這樣的 。
植物油中富含不飽和脂肪酸 , 在體內容易氧化 , 產生過氧化物和大量自由基 , 自由基會損傷細胞膜 , 這就會加重糖尿病病情 , 還會增加患癌的幾率 。 所以 , 糖尿病患者在選用植物油的時候也要控制好量 , 而且植物油的種類也應當有所變化 , 不建議常吃任何一種植物油 。
我國的居民膳食指南指出 , 正常人每天的植物油攝入量應當在25克以下 , 而糖尿病患者以及患有胰島素抵抗綜合癥者應當限制在20克以下 。
5 , 限制飲水
由于糖尿病患者常有多尿癥狀 , 所以很多人都不敢喝水 , 每天都限制飲水 , 這顯然也是錯誤做法 , 糖尿病患者每天也要注意適量補水 。
一方面 , 當尿液中葡萄糖含量過高時 , 就會產生滲透性利尿作用 , 使體內水分跟隨尿糖一起被過多排出體外 , 水分丟失過多會導致血漿滲透壓升高、刺激口渴中樞 , 從而產生口渴癥狀 。 由此可見 , 多飲水其實是對人體失水的一種保護性反應 , 可以改善血液循環、促進人體代謝、消除酮體等 。
另一方面 , 糖尿病患者如果進食過多 , 血糖濃度就會上升 , 而胰島素又不能及時有效地分泌 , 血糖會升高 , 尿中排出的糖更多 , 胰島負擔會進一步加大 , 便會造成惡性循環 。 適當補水不但不會升高血糖 , 還可降低血液粘度 , 對預防心肌梗死和腦梗死等有明顯的作用 。

肉類|這6個飲食誤區,快看看自己中招了嗎
文章圖片

6 , 喝酒降血糖
很多人都聽說喝酒能夠降血糖 , 其實這也是沒有科學依據的 , 因為對于不同的糖尿病患者 , 喝酒既有可能導致血糖降低 , 也會導致血糖升高 。
關于糖尿病患者能否喝酒 , 這個問題應當由專業醫生來做判斷 , 而判斷依據就是糖尿病是否控制良好 。
對于血糖控制得不好的人來說 , 盡量不要喝酒 , 因為喝酒會導致血糖的進一步波動 。