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“莓”好生活分外甜

健康知識養生常識

本文轉自：三秦都市報
“莓”好生活分外甜
東張市村特色農業帶動村民增收致富
“莓”好生活分外甜
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【“莓”好生活分外甜】又紅又大的草莓吸引市民前來采摘 。 本報采訪人員馬昭攝
1月7日 ， 走進西安市高陵區通遠鎮東張市村觀光采摘園的溫室大棚 ， 綠葉下一顆顆鮮紅飽滿的草莓若隱若現 ， 清甜的草莓香味撲鼻而來 。 這里引進了越秀、寧玉、紅顏、隋株等優質草莓品種 ， 實現畝產草莓3000-4000斤 。 眾多游客前來采摘 ， 帶動了村民增收致富 ， 村民們也過上了甜“莓”生活 。
“我們的草莓8月中旬開始栽培 ， 10月25日起逐步上市 ， 可以一直銷售到第二年5月 。 ”高陵區通遠鎮東張市村黨支部書記、村委會主任岳敏一邊介紹 ， 一邊摘下一顆草莓遞給采訪人員說 ， “嘗一下 。 ”采訪人員接過輕輕咬了一口 ， 一股酸甜濃郁的草莓香味瞬間顛覆了味蕾 ， 口感似乎與平時吃的草莓不太一樣 。
岳敏樂呵呵地說：“確實不一樣吧？我們的草莓棚和傳統的不同 ， 主要通過光照、溫度和濕度對果實產生影響 。 這個棚向陽面高2米 ， 背光面高7米 ， 寬14米 ， 縱深100米 ， 這種大跨度大棚可以有效吸收陽光、降低濕度 ， 保證草莓對溫度的要求 ， 也能最大限度保證溫差 ， 相當于讓草莓住上了‘豪宅’ ， 安裝了反滲透水質過濾系統 ， 可以給水降鹽降堿 ， 讓草莓喝上‘礦泉水’ 。 我們還和西農大管理團隊聯合 ， 不使用任何催熟技術 ， 保留地道草莓味 。 ”
采訪人員了解到 ， 東張市村農業觀光采摘園采取黨支部引領、村股份經濟合作聯合社牽頭、經濟組織成員參與的方式建設運營 ， 項目于2021年6月開始建設 ， 總占地32畝 。 集生態農業推廣、可視化認領農業、休閑觀光、育苗采摘等功能于一體 ， 打造村級特色農業品牌 ， 帶動一、二、三產業融合發展 。
2017年 ， 東張市村通過村集體產權制度改革 ， 成立了通遠街道東張市村股份經濟合作聯合社 ， 按照“一人一股、人人平等”的方式 ， 將經營性資產折股量化 ， 確保每戶村民持股 。 對村民來說 ， 土地流轉每年有1500元/畝的收入 ， 平日里來采摘園務工也有務工費 ， 此外還有集體分紅和入股分紅 。 建成至今 ， 群眾靈活參與種植勞作1000余人次 ， 實現家門口創收20余萬元 。
除了草莓 ， 采摘園還重點發展圣女果、水果西紅柿、甜瓜等無公害時令果蔬 。 “隨著項目的做優做強 ， 村集體收益和經濟組織成員分紅將會逐年提高 ， 并輻射帶動周邊群眾在打破傳統種植方式、發展農業新品種、提高收入水平等方面實現新突破 。 ”岳敏對此充滿信心 。
本報采訪人員石喻涵