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水果食物相克大全表( 五 )

水果食物相克


健康提示：獼猴桃中富含維生素C ， 不宜與奶制品同食 ， 否則 ， 會使人出現腹脹、腹瀉 。
香瓜與田螺同食易引起消化不良、腹瀉
相克原因：香瓜性味甘、咸、寒 ， 二者都為涼性食物 ， 同食會導致胃寒 ， 引起消化不良和腹瀉 。
健康提示：香瓜不宜多食 ， 否則會腹脹 。
橄欖與蘿卜同食破壞維生素C
相克原因：橄欖又名青果 ， 含有豐富的維生素C ， 蘿卜中含有較多的抗壞血酸酵酶 ， 會破壞維生素C,二者同食 ， 就會降低營養價值 。
健康提示：新橄欖有解毒作用 ， 對酒精中毒 ， 魚蟹中毒 ， 煤氣中毒都有較好的緩解作用 。
花生于螃蟹同食易導致腹瀉
相克原因：花生性味甘 ， 富含油脂 ， 螃蟹性微寒冷利水 ， 二者同食會產生復雜的生化反應 ， 生成對人體有害的物質 ， 導致胃腸不適、腹瀉 。
健康提示：花生能增進血凝 ， 促進血栓形成 ， 所以血粘度高 ， 有血栓的人應少食 。
大棗與黃瓜同食破壞維生素C
相克原因：大棗中含有維生素C ， 黃瓜中含有維生素C分解酶 ， 二者同食 ， 大棗中的維生素C就會被破壞降低營養價值 。
健康提示：大棗不宜過多的食用 ， 否則引起胃酸過多和腹脹 。
大棗與胡蘿卜同食破壞維生素C
相克原因：大棗中含有維生素C ， 胡蘿卜中含有抗壞血酸酵酶二者同食 ， 抗壞血酸酵酶 ， 會破壞大棗中的維生素C ， 降低營養成分 。
健康提示：大棗是一種天然的保健食品 ， 適于各年齡段的人食用 。
【水果食物相克大全表】 大棗與動物肝臟同食降低營養價值
相克原因：大棗中含有維生素C ， 動物肝臟中富含銅、鐵等元素 ， 二者同食 ， 銅、鐵等元素 ， 會對維生素C進行氧化作用 ， 破壞食物中的營養成分 ， 降低營養價值 。
健康提示：大棗中含有蘆丁 ， 能使血壓降低 ， 軟化血管 ， 是高血壓病患者的理想食品 。