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夏至時節注重補陽祛濕 飲食宜多吃苦

補陽祛濕夏至時節

【導讀】夏至的養生方法有哪些？夏天也是一個吃苦的好時節 。夏至這天雖然白晝最長，，太陽角度最高，但并不是一年中天氣最熱的時候，“夏至開始，自然界陽氣逐漸旺盛，到了三伏天，天氣最熱，陽氣也最旺，這是自然界最基本的規律 。”南方醫科大學中西醫結合醫院針灸康復科主任周國平教授說，“養生要"天人相應"，順應自然，這個時候自然界陽氣上升，順勢補陽，陽氣就更加旺盛 。對陽虛體質的人來說，夏至是補陽最好的時候，可適當吃些羊肉、狗肉等助陽食物 。
【夏至時節注重補陽祛濕 飲食宜多吃苦】起居上，人順應這個規律應該多活動，但不能過量，不能“傷氣” 。運動過量，汗流過多，容易傷氣，可多做散步、太極類平緩運動 。除了清淡飲食，還可多吃苦菜類蔬菜，如苦瓜、香菜等 。因苦味食物具有除燥祛濕、清涼解暑、利尿活血、解除勞乏、消炎退熱、清心明目、促進食欲等作用 。不過，苦味食物均屬寒涼，雖然能清熱瀉火，但屬于清瀉類食物，體質較虛弱者不宜食用，否則會加重病情 。


夏至時節注重補陽祛濕 飲食宜多吃苦
1、芹菜：性味甘苦 。微寒 。具備清熱利濕、平肝涼血的作用 。時常食用 。對咳嗽多痰、牙痛、眼腫者具備較好的匡助療效 。芹菜還具備減低膽固純和血壓的作用 。
2、絲瓜絡：性味甘苦 。有通經絡、行血脈、涼血解毒的功效 。絲瓜絡清冷微寒 。瓜肉鮮嫩 。做湯或者炒肉均可 。具備清熱化痰的作用 。
3、萵筍：具備清熱化痰、瀉火解毒、利氣寬胸的作用 。對幼童來講，還能起到幫助長牙、換牙的作用 。