“中國白酒原酒之鄉”邛崍 ， 近年來不斷探索“酒旅融合”發展 ， 深入推動白酒釀造、主題旅游、主題農業三產聯動的“酒鎮”“酒莊”發展模式 ， 成功打造了以文君酒莊、大梁酒莊、源窩子酒莊等為代表的白酒酒莊集群 。
“生在源窩子 ， 長在陶壇中 ， 養在天臺山 ， 藏在森林里 。 ”走進位于邛崍源窩子酒莊 ， 此地茂林修竹、溪水潺潺 ， 翠竹掩映間 ， 一壇壇老酒 ， 通過陶孔隙與外界無聲交流 ， 慢慢地成熟 ， 這是邛崍藏酒特有的方式——“林藏” 。
作為全省首個林盤酒莊 ， 源窩子酒莊致力于為白酒文化愛好者打造集住宿、餐飲、會議、娛樂、休閑、旅游度假為一體的波爾多酒莊式中國白酒酒莊小鎮 。
酒莊設置釀酒有機原料種植區、傳統釀造工藝展示區、林藏酒存壇區、法式品鑒區、美學民宿酒店及養生等五大核心功能區 ， 從“原料種植觀光—釀酒工藝展示—森林陳壇儲酒—中式品鑒—民宿康養”全方位展示中國白酒的獨有美學內核和生活方式 。
而對當地農戶來說 ， 酒莊不但是小鎮上美麗的一道風景 ， 更是鎮里人就業的一個好去處 。 “在家門口上班 ， 比出外打工可方便多了 ， 待遇也不差！”“酒莊員工會參加培訓 ， 可以學到不少技能！”“游客一多 ， 我們自家的農產品也更好賣了！”
源窩子酒莊莊主張波告訴采訪人員 ， 2021年 ， 酒莊累計接待游客12000人次 ， 實現綜合收入2100萬元 ， 帶動所在地高河鎮150戶農民就業 ， 酒莊正式員工人均年收入40000元以上 ， 臨時工作人員人均年收入20000元 。


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源窩子酒莊
“酒+農+旅” ， 撬動產業鏈“接二連三”增值增效 。
村子靚了 ， 老百姓富了 。
酒香越飄越遠 ， 日子越來越美 ， 鄉村振興越來越近 。
（易丹欽四川經濟網采訪人員廖振杰）
來源：四川經濟網

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