紅棗|女人40歲別太節儉,常吃9種“零嘴”,滋陰補血,氣色紅潤顯年輕( 六 )


4、熬的過程中要有耐心 , 整個過程比較慢 , 熬到不見水分的時候 , 往里面添加一勺麥芽糖 , 之后繼續不停地攪拌

5、熬的過程中 , 會越來越粘稠 , 顏色也會越來越深 。 攪拌的時候阻力也是越來越大 , 一直熬到粘在鍋鏟上不掉下來 , 放入涼水里面迅速凝固就可以了

6、把熬好的生姜糖直接放在隔油紙上 , 然后趁熱整理成一個長方體 , 也不要太厚了 , 大約2公分就可以了 , 然后撤熱剪成長條 , 再接著剪成小方塊 , 也=可以剪成自己喜歡的造型

【紅棗|女人40歲別太節儉,常吃9種“零嘴”,滋陰補血,氣色紅潤顯年輕】7、剪好之后 , 直接放在一邊自然晾涼 , 然后等到比較堅硬的時候 , 往里面均勻地撒入一些熟的糯米粉防粘 。 翻拌均勻 , 就可以拿著吃了 , 也放進密封的容器里面 , 隨吃隨拿特別的方便 。