生活中 ， 食材千千萬 ， 每種食材都有屬于自己的獨特價值 。 春天 ， 這種食材女人不能錯過 ， “天然維生素丸” ， 營養好吃還不貴 ， 這種食材就是紅棗 。 眾所周知 ， 紅棗是一種非常養生的食物 ， 從古以來就有 ， 尤其是女人經常吃紅棗 ， 是有很好的養生效果的 ， 這已經成為社會的共識 。 對于紅棗 ， 大家可能對它的印象更多地停留在多吃紅棗能夠補氣血 ， 其實紅棗中含有眾多的營養物質 ， 比如蛋白質、脂肪、胡蘿卜素以及維生素等 ， 其中維生素C的含量更是在眾多食材中 ， 名列前茅 ， 有“天然維生素丸”之美稱 ， 而維生素是一種對皮膚很好的營養元素 ， 因此 ， 女人可以多吃 ， 做成這種雞蛋紅棗發面餅 ， 營養又美味 。
雞蛋紅棗發面餅

文章圖片
By紀元杰米3511912325
配料：
【春天，這種食材女人不能錯過，“天然維生素丸”，營養好吃還不貴】面粉200克、發酵粉2克、雞蛋一個、紅棗2個、玉米油適量
烹飪步驟：
1.盆中打入雞蛋 ， 加入面粉發酵粉 。

文章圖片
2.加入紅棗碎 ， 少許油 。

文章圖片
3.和成面團醒發一小時

文章圖片
4.分成若干份

文章圖片
5.做成小餅

文章圖片
6.不粘鍋燒熱 ， 刷上少許油 ， 放入餅坯 。

文章圖片
7.小火慢烙

文章圖片
8.烙至兩面金黃

文章圖片
9.盛入簍中 ， 喧軟香甜 。

文章圖片
烹飪小貼士：
如何挑選優質紅棗？1、大棗的手感：可以用手捏一下大棗 ， 如果感覺外皮很柔軟 ， 而里面的果肉卻很飽滿 ， 那么就是好大棗了 。 2、大棗的新鮮程度：有的存放很久的大棗會有蟲子 。 大家在挑選的時候多看看大棗的兩端部分 ， 看有沒有蟲子洞 。 如果很干凈 ， 沒有蟲子洞 ， 那么這樣的大棗是不錯的 。 3、大棗的外表：優質大棗整體很飽滿 ， 裂紋的地方也較少 。 大家在挑選的時候多挑選外皮光滑 ， 沒有傷痕的就可以了 。 4、大棗的顏色：顏色要挑選很光亮的那種 。 深紅色的大棗一般都很甜 ， 因為日曬很充足 。 如果現吃的話 ， 建議大家多挑選深紅色的 。 味道很香醇 。
你知道紅棗的這個功效嗎？
喜歡美食杰的文章請點贊、關注、分享！你有什么觀點和想法 ， 歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論 。 返回搜狐 ， 查看更多
責任編輯：

• 高血壓|新冠敗給了赤腳醫生？“村醫四件套”靠譜？有這種想法真的很危險
• 這道食材個頭小，腰壯腳健，養生好，便宜又耐用，遇到就買點，冬天好好吃
• 化學游戲！老年人一定要識別這種排毒騙局
• 春天祛濕別只會喝薏米水，把這4樣一起炒一鍋，每天一杯解膩健脾
• 大人把雞腿夾給小孩、雞胸肉夾給老人，這種做法可取嗎？
• 這種糖尿病藥物真的能延緩衰老、抑制體重增加、減少癡呆癥嗎？
• 這種很多人都沒聽過的致命癌癥，每年奪走近萬澳洲人的生命！
• 忘記綠蘿吧，陽臺上養上這種花，花開時節清香滿室，落土就能活
• 這種消毒槍火了 藍光＋噴霧真能強效殺菌嗎？
• 一家三口早餐，用一些對胃好的食材，有營養吃著愜意，家人喜歡