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歡迎觀看本篇文章,小新來為大家解答以上問題 。花生米的做法大全,花生米家常做法三則分享很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、霜花生 。
2、材料:
3、白糖120克,花生仁150克,玉米淀粉適量,水適量 。
4、練習:
【花生米家常做法三則分享 花生米的做法大全】5、(1)在烤箱中以150度烘烤花生仁20分鐘,然后冷卻 。
6、(2)不粘鍋里放少量水 , 然后把白糖倒入鍋里,慢慢煮開 。
7、(3)糖漿起泡時 。
8、(4)加入烤好的花生,快速攪拌,讓糖漿包裹住花生 。
9、(5)分次加入玉米淀粉 。
10、(6)關火,待鍋底干透 。
11、(7)涼了就可以吃了 。
12、(8)真好吃 。
13、醋花生 。
14、材料:
15、花生150g,洋蔥半個 , 紅椒1個,香菜樹2棵,陳醋5勺,白糖3勺,生抽1勺,鹽1克 。
16、練習:
17、(1)鍋內放入小于食用油,待油涼后,放入花生,炸至變色 , 控油備用 。
18、(2)洋蔥、紅椒切小方塊,香菜切小塊 。
19、(3)糖醋汁的制備 。加入5勺陳醋、3勺白糖、2勺醬油、1克鹽 , 打成汁 。具體用量也可以根據個人口味調整 。
20、(4)將糖醋汁倒入鍋中,小火煮沸 , 關火,晾涼 , 放入炒好的花生、蔥丁、辣椒丁、香菜,拌勻 。
21、(5)泡20分鐘才能吃 。
22、油炸花生 。
23、材料:
24、花生500克,油30克 , 鹽1勺 。
25、練習:
26、(1)花生用水沖洗干凈,瀝干備用 。
27、(2)冷油冷鍋,多放油 。
28、(3)加入花生,開小火翻炒 。
29、(4)顏色開始變暗,同時聽到爆裂聲 。
30、(5)沒有油炸的聲音 。再煎30秒,直到顏色變成深紅色 。
31、(6)瀝干油,放在盤子里,撒上一勺鹽 , 拌勻 , 放涼,放入密封的玻璃瓶中 。又脆又香 , 做配餐和零食全能 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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