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甲狀腺|硒是抵抗癌癥、提高免疫力的必需元素！吃哪些食物能補充？告訴您( 二 )

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這就導致了如果你沒有從外界攝入 ， 身體也不會自己合成 ， 于是慢慢地就開始缺硒 。
第二 ， 地域因素 。 硒元素在土壤中的含量僅有0.05ppm ， 這個含量極低 ， 而且我國土壤硒元素還呈現分布十分不均的現象 ， 比如沿海地區多 ， 內陸西北地區少 。 因此山區、西北等地區的人缺硒現象廣泛存在 。

同時 ， 土壤缺硒會導致農作物缺硒 ， 農作物缺硒就導致人攝入的硒含量大大減少 ， 于是就產生了人缺硒的問題 。
第三 ， 飲食習慣問題 。 硒元素攝入和人們的飲食習慣有很大的關系 ， 比如肉類中的硒元素含量會比較高 ， 植物體內的硒元素含量會比較少 ， 因此以素食為主的人常常會出現硒元素的問題 。
第四 ， 環境問題 。 硒元素是礦物質 ， 環境污染會導致硒元素的缺失 。 比如充滿工業廢水的環境 ， 一些重金屬就會和硒元素發生反應、結合 ， 然后到達人體內的硒元素就會減少 。 或者一個城市中污染太嚴重 ， 人們體內重金屬含量太高 ， 也會消耗掉原本就不太多的硒元素 。

科學補硒 ， 請多吃這些食物有人問醫生 ， 既然硒元素這么重要 ， 那么有沒有必要像補鈣那樣買硒元素片來吃呢？
答案是沒必要 。 因為人體對硒元素的要求非常低 ， 太多的硒元素反而會造成其它的疾病 ， 只要我們做好日常食物的攝入 ， 就不存在硒元素缺乏的問題 。
首先 ， 要多吃肉類、蛋類 。 禽類的蛋是廉價同時也是營養最豐富的食物來源 ， 研究表明 ， 每100g蛋類中 ， 硒元素的含量就高達33.6mg ， 因此每天吃1-2個蛋 ， 硒元素就攝入足夠了 。

肉類中的硒元素也非常豐富 ， 人們常食用的豬肉中 ， 每100g豬肉硒元素的含量高達11mg ， 醫生建議大家每天攝入一些豬瘦肉 ， 既能補充硒元素 ， 又不容易長胖 。
其次 ， 魔芋 。 很多人對魔芋的口感不是很喜歡 ， 但是不能否認的是 ， 魔芋中含有較多的硒元素 ， 因此常吃魔芋可以補充硒元素 ， 不過要注意的是少吃精加工的魔芋 ， 盡量買一些沒怎么加工過的魔芋 。
還有 ， 動物內臟 。 在動物的心臟、腎臟中都含有較多的硒元素 ， 因此常吃動物內臟可以補充硒元素 ， 但是動物內臟有過多的嘌呤物質以及脂肪 ， 所以不太建議大家過多食用動物內臟 。

【甲狀腺|硒是抵抗癌癥、提高免疫力的必需元素！吃哪些食物能補充？告訴您】硒元素是人體不可或缺的微量元素 ， 一旦人體缺少硒元素 ， 就會引發嚴重的疾病 。 但是硒元素也不是越多越好 ， 所以大家在沒有醫囑的情況下 ， 盡量不要自己購買硒劑補充 ， 以免發生意外 。