怎樣做拉面


怎樣做拉面

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日式拉面做法:
用料:五花肉80克、菜心30克、泡面面餅1個、鵪鶉蛋4個、玉米粒30克、料酒5克、鹽3克、白砂糖2克、原味豬骨湯200克 。
1、五花肉切片,菜心切段 。
2、鍋中加入清水,料酒,鹽,白砂糖,原味豬骨湯大火煮沸 。
3、加入泡面面餅,大火煮沸 。加入鵪鶉及菜心,繼續煮30秒 。
【怎樣做拉面】4、倒入玉米粒即可 。