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1、蔬菜屬于廚余垃圾，也就是垃圾分類中提到的濕垃圾，因為蔬菜容易被微生物分解 ， 容易發酵 。在處理蔬菜垃圾時，要按照要求投放到濕垃圾的垃圾桶中 。
2、蔬菜屬于濕垃圾，因為蔬菜是不可回收的，而且屬于不可回收垃圾 ， 是典型的廚余垃圾，且易于腐敗，因此蔬菜屬于濕垃圾 。
【蔬菜是什么垃圾】3、一般情況下城市的垃圾箱分為可回收和不可回收垃圾兩只桶（箱），不可回收垃圾指除可回收垃圾之外的垃圾，常見的有在自然條件下易分解的垃圾，如果皮、菜葉、剩菜剩飯、花草樹枝樹葉等 。
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