第一波感染已經差不多結束了 ， 小伙伴們都已經開始投入工作了 。 但是“陽康”過后的辦公室全是此起彼伏的咳嗽聲 ， 有的人稍微活動一下 ， 就開始咳嗽 。
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我們平時除了要多喝水、多休息 ， 清淡飲食以外 ， 還可以多吃一些潤肺的食物 ， 不過咳嗽的厲害還是需要及時去醫院治療的 。 今天給大家分享2種“養肺”食物 ， 幫助我們身體恢復健康 。
一、白蘿卜
白蘿卜有止咳功效 ， 白蘿卜里面含有大量的蘿卜素 ， 具有去肺火效果 ， 同時也能夠改善多痰癥狀 。 白蘿卜有潤肺止咳功效 ， 對于陰虛肺燥咳嗽有輔助作用 。
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【白蘿卜雪梨湯】
1.雪梨放在一個干凈的大盆中 ， 加上兩勺食用鹽 ， 把梨的外皮呢清洗干凈了 ， 白蘿卜用鹽水清洗一下 ， 清洗干凈后放在案板上 ， 用刀把白蘿卜和雪梨 ， 切成薄厚放到一個干凈的盆中備用 。
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2.紅棗清洗干凈把中間的棗殼去掉 ， 在準備一口炒鍋 ， 鍋熱以后 ， 把白蘿卜放在鍋中 ， 小火慢慢來翻炒 ， 翻炒三分鐘左右關火 。
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3.準備一口砂鍋 ， 把焯好的白蘿卜倒入鍋中 ， 加上我們切好的雪梨、紅棗、50克的冰糖、20克紅糖、2000毫升的清水 。
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4.開大火煮開 ， 十分鐘以后 ， 蓋上蓋子轉成小火再煮半個小時 ， 時間到了 ， 特別的好吃 ， 如果有咳嗽或者是喉嚨癢的朋友 ， 一定要來試試這道冰糖雪梨蘿卜湯 。
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二、蓮藕
蓮藕具備潤肺止咳的作用 ， 且能夠發揮清熱涼血的功效對于支氣管炎、肺部疾病等引發的咳嗽有一定的緩解作用 。 另外即便沒有咳嗽癥狀 ， 也可以適當攝入蓮藕對肺弱痰生的狀況進行預防 。
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【清燉蓮藕湯】
1.先把蓮藕清洗干凈 ， 然后先將蓮藕對半切開一分為四 ， 在切成滾刀塊 ， 全部切好之后 ， 將它放在一個大一點的碗中 ， 加入適量的清水 ， 再撒入一勺食鹽 ， 少量的白醋 ， 拌勻浸泡十分鐘 。
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2.排骨放在盆中 ， 加入一勺食鹽 ， 一大勺的面粉 ， 少量的清水 ， 用手抓拌均勻 ， 再用流動的清水將它沖洗干凈 。
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3.鍋中倒入排骨和適量的清水 ， 放一個蔥結 ， 再下入一些姜片 ， 倒入適量的料酒去腥 ， 中火慢慢的燒開 ， 撇干凈浮沫 ， 把排骨倒進肉籃里 ， 再次用流動的清水將它沖洗干凈 。
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4.洗干凈的排骨 ， 放在碗中把蔥姜挑出來 ， 鍋中加入少量的油 ， 把姜片放進去炒香 ， 再把焯好水的排骨倒下來 ， 炒制排骨的表面煎至微黃就可以了 。
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5.然后往里面倒入適量的開水 ， 排骨煮開后用勺子撇去里面的浮沫 ， 再將蓮藕倒下來 ， 扣上鍋蓋 ， 小火燉40分鐘 ， 然后把紅棗倒下去煮熟 。
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6.最后撒適量鹽、枸杞 ， 這樣一道非常有營養的蓮藕排骨湯就燉好了 ， 最后再撒上一點蔥花就可以上桌了 。
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