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中暑了吃什么好 盤點涼血食物

中暑

導讀：中暑了吃什么好?夏季炎熱，很多人會出現中暑的情況，食療網小編提醒大家，出現中暑時，最好是能吃一些清熱涼血的食物 。那么，中暑了吃什么好呢?下面食療網小編為您介紹，中暑了吃什么好 。
中暑了吃什么好：
1、香蕉：味甘、性寒，可清熱解毒、潤腸 。宜于腸燥便秘 。
從營養角度看，香蕉是淀粉質豐富的有益水果，(因此不宜多吃，容易發胖)而從中醫學角度去分析，香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，但脾虛泄瀉者卻不宜 。凡事總有合理解釋，香蕉性寒，，根據“熱者寒之”的原理，最適合燥熱人士享用 。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉 。
2、西瓜：味甘、性寒，歸心、胃、膀胱經 ?？汕鍩峤馐?，除煩止渴，利尿 。芹菜：味甘苦、性涼，歸肝、胃經 ?？善礁吻鍩?、祛風利濕 。
西瓜果實為夏季主要水果 。成熟果實除含有大量水分外，瓤肉含糖量一般為5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖 。甜度隨成熟后期蔗糖的增加而增加 。不含淀粉，采后貯藏期間甜度會因雙糖水解為單糖而降低 。瓜子可作茶食，瓜皮可加工制成西瓜醬 。在中醫學上以瓜汁和瓜皮入藥，功能清暑解熱 。
西瓜是夏天的典型水果，也是夏季的主要水果，在熾熱的夏日或氣溫悶熱的熱帶夜晚，只要有冷凍的西瓜，便具有消除暑熱的效果 。

3、白菜：味甘、性平，歸腸、胃經 。可解熱除煩，通利腸胃 。
大白菜適合所有人食用 。更適宜于慢性習慣性便秘，傷風感冒，肺熱咳嗽，咽喉發炎，腹脹及發熱之人食用 。用大白菜葉貼臉可減少右部的粉刺生長 。腹瀉者盡量避免食用白菜 。腐爛的大白菜不能吃，由于在細菌的作用下，大白菜中的硝酸鹽轉變為有毒的亞硝酸鹽 。亞硝酸鹽可使血液中的低血紅細胞氧化，變豐高鐵血紅蛋白，更新換代 去攜氧能力，使用權人發生嚴重的缺氧引起中毒，出現頭暈，頭痛，惡心，心跳加快，昏迷，甚至有生命危險 。
4、莧菜：味甘、性涼 ?？汕鍩峤舛?，通利二便 。
清熱解毒，明目利咽 莧菜性味甘涼，長于清利濕熱，清肝解毒，涼血散瘀，對于濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等，均有一定的輔助治療作用 。
莧菜性寒涼，陰盛陽虛體質、脾虛便溏或慢性腹瀉者，不宜食用 。
5、茭白：味甘、性寒，歸肺、脾經 ?？汕鍩峤舛荆裏┲箍?，利濕通便 。
茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用 。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在，并能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高，容易為人體所吸收 。但由于茭白含有較多的草酸，其鈣質不容易被人體所吸收 。
茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥，又能清暑解煩而止渴，夏季食用尤為適宜，可清熱通便，除煩解酒，還能解除酒毒，治酒醉不醒 。






【中暑了吃什么好 盤點涼血食物】6、苦瓜：味苦、性寒，歸心、脾、胃經 。可清熱利濕，解毒明目 。
苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效 。
清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精，止渴消暑，治癰 。
7、黃瓜：味甘、性涼，歸脾、胃、大腸經 ?？汕鍩?，解毒，利水 。枇杷：味甘酸、性涼 ?？蓾櫡沃箍?，生津止渴，下氣止嘔 。
黃瓜“性味甘寒，服此除熱利水” ?，F代營養專家們指出：黃瓜營養豐富、有益健身防病，含有糖類和甙類物質，并含有多種游離氨基酸、胡蘿卜素、維生素B2、維生素C;還含有鈣、磷、鐵等礦物質，有降血壓和降膽固醇的作用 。