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隨著現代社會的飛速發展 ， 醫學水平也得到了一定的提高 ， 很多疾病都有了一定治愈可能性 ， 但是現在還是屬于“談癌色變”的時代 ， 所有人提起癌癥這個詞還是會感到恐懼 ， 因為如果一旦患上了癌癥 ， 需要抱著必死之心前往治療 ， 并且還要面對大額的治療費和醫藥費 。


胃癌也讓人不容小覷 ， 根據相關數據顯示 ， 我國是癌癥第一人口的大國 ， 我國每年的癌癥病發率約48萬 ， 死亡病例達到了37萬例 ， 整體的生存率在23％左右 。
案例：
趙大爺今年65歲了 ， 平時經常去公園晨練 ， 和公園晨練的人都已經很熟了 ， 可是最近一星期在公園見不到趙大爺的身影了 ， 經過打聽后才知道 ， 趙大爺因為胃癌住院了 ， 眾人不禁十分震驚 ， 趙大爺平時笑呵呵的 ， 身子骨看起來十分硬朗 ， 怎么會患上胃癌呢？

為何看起來身體硬朗的趙大爺會患上胃癌？醫生：與這3點息息相關

1. 霉變食物
   

趙大爺平時不舍得買水果 ， 兒子比較心疼趙大爺就經常買很多水果帶回去 。 但是趙大爺一個人也吃不完 ， 于是這些水果就出現了發霉的情況 ， 趙大爺也舍不得扔就把發霉最嚴重的部分處理后再進行食用 。
霉變的食物中含有大量的細菌和黃曲霉毒素 ， 它的毒性極大 ， 當人攝入量大時 ， 可能會出現中毒甚至致死的情況 ， 長期微量的攝入或會損傷胃黏膜 ， 出現慢性中毒的情況 ， 同時腸胃的防御機制下降 ， 可能會導致細胞出現癌癥病變的概率增加 ， 誘發胃癌 。

1. 高鹽食物
   

咸菜是趙大爺一日三餐中必不可少的一道菜 ， 據日本實驗研究表明 ， 含鹽量過多的食物可能會導致癌變的概率提高 ， 實驗中含鹽量多的一組比含鹽量少的一組患癌癥的概率竟有兩倍之多 。
如果經常吃含鹽量高的食物 ， 會對我們的胃部造成一定的傷害 ， 導致胃部的消化能力減弱 ， 同時胃部的免疫力也會下降 。 長期如此 ， 則可能會增加胃部細胞病變的概率 ， 經過幾年或者幾十年的時間 ， 可能會變成胃癌 。

3、酒
趙大爺沒有什么愛好 ， 就是喜歡喝酒 。 酒精進入人體后所到的第一站就是胃 ， 酒精對胃黏膜具有一定的損傷 ， 可能會出現胃黏膜病變 ， 部分嚴重的患者或會出現胃出血甚至胃穿孔的情況 ， 長期如此 ， 或會誘發胃癌 。

胃部的“知音”已找到 ， 并非小米 ， 消化科醫生：你若愛吃 ， 胃病無處藏身
說起養胃不少人都會喝小米粥養胃 ， 小米粥是對養胃有一定的效果 ， 但這并不是絕對的 ， 如果長期大量地喝小米粥 ， 反而可能會傷胃 ， 造成胃酸分泌過多 ， 損傷胃壁和胃黏膜 ， 可能會經常出現反酸等情況 。


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