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【冷凍西蘭花梗怎么做】1、冷凍西蘭花梗的用料：西蘭花梗、鹽適量、糖適量、青檸檬汁適量、醬油適量、麻油適量、魚露適量、橄欖油適量 。
2、西蘭花梗洗凈去皮，切小粒撒適量鹽拌勻，置冰箱內一晚待用；
3、倒掉多余水分，加適量糖、青檸檬汁、醬油、麻油、魚露和橄欖油拌勻，于冷凍室內冰半小時即可 。
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