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萬頃蔗海唱歡歌 延鏈提質糖更甜

健康知識養生常識

本文轉自：廣西日報
【萬頃蔗海唱歡歌 延鏈提質糖更甜】萬頃蔗海唱歡歌延鏈提質糖更甜
——上思發展循環經濟見聞
萬頃蔗海唱歡歌 延鏈提質糖更甜
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蔗農在地里忙著砍收甘蔗 。
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甘蔗運輸車輛排隊入廠 。
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成品白砂糖 。
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踐行“四力”我在現場
本報采訪人員呂海鋒通訊員韋世仙陸江文/圖
天剛蒙蒙亮 ， 云煙氤氳 ， 十萬大山下的土地已經熱鬧起來 。 時下正是甘蔗收割的季節 ， 上思縣萬頃蔗海蔥蔥郁郁 ， 風吹蔗葉發出波濤般的聲音 ， 似在唱響豐收的歡歌 。
1月10日 ， 采訪人員來到上思縣華蘭鎮 ， 只見田間地頭里 ， 蔗農忙著砍甘蔗、裝車；村道公路上 ， 一輛輛滿載原料蔗的貨車駛入糖廠；糖廠車間內 ， 搬運、壓榨、制糖 ， 道道工序有條不紊 。
自新榨季拉開序幕后 ， 華蘭鎮德安村蔗農陸景楠就一直忙個不停 。 看到采訪人員過來 ， 陸景楠一邊干著活 ， 一邊打開話匣子：“今年收成不錯 ， 趁現在天氣好 ， 趕快把甘蔗割完 ， 還得備耕 ， 一刻都不能耽誤農時 。 ”
“現在不僅有政策扶持 ， 還有資金補貼 ， 以及安排車輛運料入廠 ， 對蔗農來說 ， 省時省力又省心 。 ”陸景楠說 ， 他家今年種植25畝甘蔗 ， 按500元/噸計算 ， 有近7萬元的收入 。
作為當地傳統經濟作物 ， 一根甘蔗一頭連著蔗農 ， 另一頭連著糖企 。 由于開榨前期準備工作較為充分 ， 開榨后科學合理發放砍運票證 ， 加之外來勞動力充足、天氣晴好 ， 上思縣兩家制糖企業榨季生產順利進行 。
走進廣西上上糖業有限公司 ， 遠遠就能聞到空氣中彌漫的甜味 。 在壓榨車間內 ， 一捆捆甘蔗源源不斷地被送進壓榨槽 ， 進行破碎、壓榨；在制煉車間 ， 甘蔗提取混合汁經過澄清除雜、蒸發濃縮、煮糖結晶等工序 ， 最終制成晶瑩剔透的白砂糖；在包裝車間 ， 全自動機器人有序運轉 ， 把一袋袋白砂糖碼放得整整齊齊 ， 待質檢合格后即可出廠銷往全國各地 。
“2022年12月15日開榨 ， 到目前榨了30萬噸 ， 生產出一級白砂糖3.4萬噸 ， 一級白砂糖等級品率達100% 。 ”廣西上上糖業有限公司生產總監陸海玲介紹 ， 本榨季該公司預計可完成糖料蔗產量118萬噸 。
作為廣西的糖料蔗主產區 ， 上思縣甘蔗種植面積45萬畝 ， 年進廠糖料蔗保持在200萬噸左右 。 據初步估計 ， 2022/2023年榨季總榨蔗量220萬噸 。
為推動蔗糖業做大做強 ， 實現企業增效、農民增收 ， 上思縣把循環經濟的發展理念貫穿甘蔗生產的全過程 ， 通過變廢為寶和循環利用 ， 把一根甘蔗“吃干榨盡” ， 有效提高產品附加值 。
過去 ， 甘蔗在白糖生產過程中 ， 產生出大量的廢渣、廢水和廢氣 。 如今 ， 制糖企業不僅把堆積成山的甘蔗葉、甘蔗渣變成了飼料源、發電源 ， 還不斷延伸產業鏈 ， 形成了一個較為完整的糖業生態體系 。
“這個榨季 ， 公司利用甘蔗渣燃燒產生的高壓蒸汽發電1200萬千瓦時 ， 滿足企業生產過程的全部用電之余 ， 還有179萬千瓦時并入電網銷售 。 制糖濾泥用于生產復合肥 ， 推進生產廢棄物資源集約循環利用 。 ”陸海玲介紹 ， 傳統蔗糖產業向生物基化工、食品工業、發酵工業等轉型升級 ， 讓“一根甘蔗兩頭甜”成為現實 。