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身價暴漲的街頭小吃，我吃不起了( 二 )

健康知識養生常識


不滿足于花形、心形的商家 ， 全力打造出了獨角獸、外星三眼仔等跳脫出三界之外的生物 。 看到這些五顏六色、形態各異的棉花糖 ， 拋開幾十塊的高價不談 ， 還是想多問一句：“你覺得這真的好看嗎？”
身價暴漲的街頭小吃，我吃不起了
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獨角獸、外星三眼仔造型的棉花糖 。
年輕人的街頭美食 ， 卷瘋了？
如果說熱奶寶、烤紅薯、棉花糖的“包裝”還表現在膚淺的外在 ， 那么糖炒板栗通過產地來提升身價的操作就是玩起了真“內”卷 。
此前一張上海零食店鋪的價格表被頂上了某書首頁 ， 人們驚訝地發現 ， 原本濃眉大眼的板栗也開始“咖啡化”了 。
身價暴漲的街頭小吃，我吃不起了
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不同產地的板栗被分門別類地擺放 。
如果板栗能開口 ， 也要大呼一聲“卷死了” 。 本是菜市場同一個攤位上的兄弟 ， 怎么還玩起了咖啡豆產地鄙視鏈的那一套？
“板栗咖化”的受害者 ， 除了板栗還有顧客 。 對于普通消費者而言 ， 15元一袋的板栗能吃得香甜 ， 48.6元一份的板栗則是再美味也不會觸碰的貴價商品 。
咖化的板栗被商家強行賦予了區分消費者的功能時 ， 就已經與街邊小吃存在的意義背道而馳 。
如今 ， 板栗、紅薯、糯米甜筒這些樸素的地攤美食似乎已經逐漸被年輕人賦予了更多要求 ， 包括且不限于自拍道具、社交主頁的填充內容 ， 乃至檢驗愛情忠誠度的道具等 。
以前只考慮能否以低廉的價格滿足口腹之欲的東西 ， 現在甚至還要考慮和自己的OOTD（今日穿搭）配不配 。
咖啡、奶茶、冰淇淋帶頭“卷”在前面 ， 用洗衣液瓶子盛放的奧利奧奶茶、被裝在砂鍋里的生姜咖啡也不甘落后……正如一個過氣的互聯網笑話——“本想點一杯平平無奇的奶茶解渴 ， 誰知到手竟是一杯八寶粥” 。
身價暴漲的街頭小吃，我吃不起了
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“洗衣液”奶茶和“八寶粥”奶茶 。
當這股精致卷的風氣順著互聯網蔓延 ， 商家總有新的想法來裝點商品 ， 讓它依靠外表先聲奪人 ， 比如最近大有取代熱奶寶頂流地位趨勢的草莓塔 。
這種本質由“糖葫蘆+奶油蛋糕”構成的社交新寵 ， 盡管看起來搖搖欲墜、無從下口 ， 且價格是糖葫蘆和奶油蛋糕總和的好幾倍 ， 仍然無法澆滅年輕人對它的熱情 。
甚至還有的網友稱它為愛情的試金石——從小聽到大的“你到底愛不愛我” ， 在這個冬天敗給了新晉頂流“你愿不愿意花88元為我買一個街邊的草莓塔” 。
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某網友關于女友該不該自己買草莓塔的投稿 。
當街邊小吃在社交媒體中游走一圈再回到現實后 ， 注定“身價倍增” ， 社交價值、情緒價值等附加值早已被精明的商家算進了商品價格中 。 在年輕人群體里 ， 新式小吃消費產生的“精致卷” ， 讓不少原本樸實無華的食物被迫躍層 。
令人遺憾的是 ， 互聯網的潮流來了又去 ， 我們手中的食物卻似乎一直在做加法 ， 無論是配料、包裝 ， 還是價格 。
有些東西不需要“網紅”
過去的街頭美食 ， 主要為街上往來的行人服務 ， 無論高低貴賤、貧富差距 ， 只要你想 ， 就能隨手從路邊小攤上帶走一份暖乎乎、熱烘烘的物美價廉的食物 。
像炒板栗、烤紅薯、棉花糖這樣的小吃 ， 之所以能夠深深根植于一代人的記憶中 ， 也是因為在你人生的某一瞬間 ， 曾有過它們的陪伴 。 當你被秋冬寒冷的風吹到麻木時 ， 似乎總能在某處街角聞到紅薯、板栗散發的香甜 。