文章插圖
1.將豬脆骨洗凈后放入水中浸泡2小時 ， 中間換水 。
2.冷水煮沸后，撈出控水備用 。
3.熱鍋放油冷卻，放入一勺麻辣豆瓣醬 ， 控水好的豬肉脆骨翻炒 。
4、翻炒均勻，然后加水燉20分鐘 。
5.20分鐘后 ， 大火收湯，撒點孜然，翻炒 。
6.孜然味出來后，就可以出鍋了 。
【烤豬骨制作方法竅門】以上解釋了烤豬骨的制作方法 。本文到此結束 。希望能幫到大家 。
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