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香蕉雞蛋面包的做法

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香蕉雞蛋面包的做法

文章插圖
1、取一片面包片，切成喜愛的形狀 。
2、將切成片狀的香蕉鋪在面包片上 。
3、取另一片面包覆蓋在香蕉片上面 。
4、雞蛋一個，先用打蛋器攪拌均勻 。
5、將面包片浸在攪拌好的雞蛋液中 。
6、平底鍋中取適量黃油加熱待融化 。
7、面包雙面煎煮片刻，待變色即可 。
制作時需要注意的細節：
1、香蕉泥不需要搗太碎，有大的香蕉粒在面包里，吃起來不僅口感會更好，而且香蕉在面包中不是均勻分布的，這樣吃起來一口淡一口甜 ， 不僅層次感比較強 ， 而且不容易膩 。
【香蕉雞蛋面包的做法】2、大家在家制作的時候，根據模具大小、深淺的不同，烤制的時間也會稍有出入，一般將面包烤制兩倍大，而且表面金黃的時候就可以了 。大家可以用牙簽插進面包中檢查一下，如果牙簽上沒有附著物，就說明面包已經完全烤熟了 。