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【青椒火腿包子餡怎么調】　?。?、锅脑桚嬐懻热? ，放青椒翻炒炒香后倒入洋蔥 。待洋蔥香后放入兩湯匙生抽、少許雞精和白糖炒勻 。
　?。場⒆詈蟮谷牖鶩榷》淳齲?沒有水分即可盛出晾涼 。
包子是中國古老的傳統面食，相傳三國時期由諸葛亮發明 ， 做好的包子皮薄餡多，松軟好吃 。包子一般是用面粉混和水后發酵過的面團，包上餡料，蒸制而成，常用餡料為各種肉類、蔬菜、芝麻、豆沙等 。相傳，諸葛亮七擒七縱收服孟獲后，行到瀘水時，軍隊無法渡河，于是將牛羊肉斬成肉醬拌成肉餡，在外面包上面粉，做成人頭模樣，祭祀后大軍順利渡 。這種祭品被稱作“蠻首”也叫作蠻頭，后來稱為“饅頭” 。到了清代，饅頭和包子終于有了明確的區分 ?！肚灏揞愨n》中記載：饅頭，一曰饅首，屑面發酵，蒸熟隆起成圓形者，無餡，食時必以肴佐之，南方之所謂饅頭者，亦屑面發酵蒸熟，隆起成圓形，然實為包子，包子者，宋已有之 。

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