咸金桔的做法 金桔能增強抗寒能力
導讀:咸金桔的做法,金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂 。適宜胸悶郁結,不思飲食,或傷食飽滿,醉酒口渴之人食用 。其實金桔還有別的吃法,好比咸金桔,那么,咸金桔怎么做呢?下面食療網小編就來說說,咸金桔的做法 。
咸金桔的做法:
1、必須選取沒有任何破爛滴金桔 。若你瓶子大可以一次弄個幾斤,要小點就1斤也行 。
2、煮好一鍋稀鹽水,放涼后把金桔泡上個1小時左右,然后把金桔拿出來晾干 。大概今天洗了第二天就能全干的樣子 。必須是表面沒有半點水份才行 。
3、拿出你滴瓶子,我用滴是超市賣滴密封的玻璃瓶 。用開水煮一煮晾干 。也可以用干凈的布擦干 。
4、把晾干的金桔放入瓶內 。這個放有技巧,必須是放一層金桔撒一層鹽 。千萬別省鹽,鹽放得不夠容易壞哦 。我大概是2斤金桔就要一大包鹽 。這個鹽最好是那種粗鹽 。
【咸金桔的做法 金桔能增強抗寒能力】5、最后放完要將瓶子密封起來 。若你滴瓶子不夠密封請在瓶口封上那么兩層滴保鮮紙 。然后將瓶子放置在陰涼處 。一個月內禁止開蓋哦,,不然空氣進去了也容易變質 。放置的時間起碼要3個月以后才能吃,而且夾金桔的時候要保證你的器具是干凈無水的 。
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