黑米|明天進三九,有錢沒錢都要吃“冬補8寶”,美味營養足,溫暖過冬!( 三 )


黑米|明天進三九,有錢沒錢都要吃“冬補8寶”,美味營養足,溫暖過冬!
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冬季進補,我們也可以多吃些黑色的食物,比如黑豆,黑芝麻,還有黑米。黑米中含有豐富的維生素E,花青素,以及鈣,鋅,銅等成分,有著“長壽米”的美譽。黑米可以煮粥,可以蒸飯,也可以打成黑米米糊,或做成糕點等,都非常美味?!竞诿罪垐F】
黑米|明天進三九,有錢沒錢都要吃“冬補8寶”,美味營養足,溫暖過冬!
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食材:黑米60克,糯米50克,肉松適量,芝士片4-5片,紫菜1片,壽司醋適量,芝士粉適量1、把黑米和糯米分別淘洗干凈,然后倒入電飯鍋中,加入1.2倍左右的清水,選擇雜糧飯的功能鍵煮熟。黑米要比普通的米硬,如果選擇普通的煮飯鍵,很容易夾生。2、把肉松,芝士,和紫菜準備好。3、蒸熟的黑米飯,我們加入適量的壽司醋,用鏟子拌勻,稍微晾涼。4、在手上戴一次性手套,取適量黑米飯,放入一些肉松,芝士,然后包裹起來,然后在手里整理成三角形。5、用紫菜在底部包住,上面再撒些芝士粉。吃的時候用微波爐加熱一下,咬上一口,會有爆漿的口感哦。八、橙子
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三九天雖然寒涼,但是室內的暖氣通常燒得很足,加上空氣干燥,所以人們往往容易上火,而且皮膚總是起皮。所以冬季進補,也別忽視了水果。橙子香甜多汁,滿滿的維生素C,每天吃上一個,身體充滿活力。當然橙子不僅可以直接生吃,還可以做成小甜品。顏值高又不失美味?!境茸訜醯啊?br /> 黑米|明天進三九,有錢沒錢都要吃“冬補8寶”,美味營養足,溫暖過冬!
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食材:橙子2個,雞蛋1個,牛奶20克,白糖少許(也可以不放),枸杞適量1、把橙子用水沾濕,然后抓一些食鹽涂抹在表面,搓洗幾遍。2、把橙子頂部的三分之一處切掉,將橙子果肉取出,自行吃掉即可。3、雞蛋打入碗中,加入牛奶,白糖,混合均勻。4、將混合好的雞蛋牛奶通過濾篩倒入橙子小碗中,加到八分滿即可。5、將橙子固定在碗中,放入蒸鍋中,水開以后,大火蒸30分鐘左右,蛋液凝固即可。6、出鍋以后,放入洗凈的枸杞裝飾。吃起來帶著濃濃的橙子香味。本文系小茉莉美食記原創,碼字不易,嚴禁不良自媒體抄襲、搬運。歡迎大家關注和轉發哦!