小小冰糖葫蘆 串起年味回憶

本文轉自:馬鞍山日報
小小冰糖葫蘆 串起年味回憶
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小小冰糖葫蘆
串起年味回憶
在許多人的年味回憶中 , 一定有一串紅紅的冰糖葫蘆 , 細細的竹簽上串著一顆顆火紅的山楂 , 一口咬下 , 甜味與年味交織 。 1月13日 , 幸福里社區開展“冰糖葫蘆甜又甜 , 快快樂樂迎新年”冰糖葫蘆DIY主題活動 , 讓小朋友品嘗動動手就能獲得的“年味” 。
活動現場 , 志愿者們詳細介紹了水果冰糖葫蘆的制作步驟 , 孩子們先將葡萄、橘子、山楂等用竹簽串起來 , 待糖漿熬好后 , 志愿者們再幫孩子將串好的“葫蘆串”從糖鍋里旋轉后 , 在木板上冷卻成型 。 一串串誘人的冰糖葫蘆在小朋友們的手中新鮮出爐 , 孩子們也品嘗到了自己定制的“年味” 。 “我想把自己做的冰糖葫蘆帶回家分享給爸爸媽媽 , 也希望春節每一個家庭都團圓幸福 。 ”5歲的張慕程小朋友拿著自己制作的糖葫蘆向采訪人員說 。
小小冰糖葫蘆 串起年味回憶】采訪人員張令琪通訊員黃蕊攝