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用啤酒燒菜如何去除啤酒苦味

生活百科啤酒


用啤酒燒菜如何去除啤酒苦味

文章插圖
放醬油或者加糖 。
啤酒雞的做法：
【用啤酒燒菜如何去除啤酒苦味】1、姜切片，蔥切段，蒜切片 ， 香菇切十字花，青紅椒切塊 。
2、鍋中油燒熱，放干辣椒和蔥姜蒜 。
3、倒入香料和郫縣豆瓣醬翻炒均勻 。
4、倒入雞腿肉 ， 加調料翻炒均勻 。
5、倒入啤酒，小火燉15分鐘 。
6、加香菇和青紅椒，大火收汁，即可裝盤 。