四、紅心火龍果--寓意“紅紅火火”、“吉祥富貴”
紅心火龍果是很多人喜歡吃的一種水果 ,它味道香甜可口 , 營養價值極高 , 它外形圓圓的 ,看著如同花朵 ,也寓意著“吉祥、富貴、健康長壽“等美好祝愿 , 因此被稱為“吉祥果” 。紅心火龍果無論是外皮 , 還是內心 , 都是紅彤彤的 , 因此也寓意著來一年的生活“紅紅火火” 。
如何能挑到好吃香甜的心火龍果呢? 首先是紅心火龍果要挑選圓圓的 , 外表色澤鮮艷、表皮光滑且沒有腐爛現象; 其次是看火龍果的表皮越紅越好; 最后就是火龍果越重 , 代表汁越多、果肉越豐滿 。
柚子 , 是冬季一樣非常常見的水果 , 營養素含量很高 , 香甜多汁 , 春節吃得過于油膩 ,可以吃些柚子來解膩 。 柚子的“柚”和保佑的“佑”同音 , 春節吃柚子有著“保佑新的一年的家人平安”的美好寓意 。
如何能挑選到好的柚子呢? 注意無論是什么柚子 , 都要買大不買小!雖然說球體的柚子個頭大 , 選擇上面尖下面圓的體型就錯不了 。 再來看柚子皮 , 皮越黃代表柚子越甜 , 口感也就越好 。 看看柚子的底部 , 盡量選擇凹進去的 , 口感更清甜 。 最后就是同等大小的柚子 , 買重不買輕 , 越重說明水分越足 。
車厘子是最近幾年非常流行的水果 , 一般都是進口的 ,而國產的“櫻桃”上市季節晚一些 , 趕不上春節 。車厘子外皮呈紫紅色的水果 , 外表光亮 , 如同一顆顆紅寶石 , 不僅寓意“大紅大紫” , 也象征著“來一年擁有幸福和甜蜜的愛情“ 。
如何挑選香甜多汁的車厘子呢? 成熟的車厘子多為深紅色 , 表面有光澤 , 新鮮的車厘子果梗顏色是綠色 , 比較硬不容易脫落; 車厘子的形狀飽滿圓潤、個頭大 ,果梗位置蒂的部位凹得越深越甜 。
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