牛奶、豆漿、豆奶，究竟哪個更有營養？通過一對比，想必都有答案 _健康小知識

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豆漿、牛奶以及豆奶是很多人經常喝的飲品，所含的營養價值都比較高，對身體健康有著較好的功效。
很多人喜歡在早餐的時候，或晚上臨睡前喝一些豆漿、牛奶或者是豆奶，希望達到養生保健效果。
但很多人不知道豆漿、牛奶以及豆奶哪一個營養價值會更高。
尤其是對于減肥人群來說，早餐喝哪一種會更好呢？

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豆漿牛奶和豆奶哪種營養價值更高？
【牛奶、豆漿、豆奶，究竟哪個更有營養？通過一對比，想必都有答案】一、豆漿
豆漿是用黃豆加工而成的一種飲品，含有豐富的磷脂以及植物蛋白、維生素b1、維生素b2與煙酸，能夠起到預防心腦血管疾病，以及降三高、提高免疫力等功效。
豆漿中含有大量的鈣元素，尤其是對于患有骨質疏松的老年人來說，有著很好的補鈣效果。
除此之外，豆漿還含有大豆異黃酮，這是一種植物雌激素，對于女性來說，能夠起到提高卵巢功能，達到體內雌激素穩定的效果，對于內分泌有著較好的調理效果。

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二、牛奶
牛奶被稱為白色血液，富含非常豐富的維生素、蛋白質、礦物質以及脂肪等營養元素。尤其是所含有的氨基酸，對于人體的正常發育以及健康有著很好的效果。
而牛奶中含有的脂肪、鈣、鉀、磷等礦物質，很容易被人體所吸收。
牛奶中維生素的含量非常高，幾乎含有人體需要的各種維生素。如維生素a、維生素d、維生素c以及維生素b族，能夠補充人體所缺乏的所有維生素，對于保養皮膚以及提高免疫力效果是非常好。

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三、豆奶
豆奶主要原料是黃豆，經過研磨處理之后而成的一乳狀飲品。
豆奶中富含大量的植物蛋白、皂角苷低聚糖，以及大豆卵磷脂、維生素與其他微量元素。豆奶能夠提高脂肪的燃燒率，并且降低血液中膽固醇含量。
所含的皂角苷能夠起到促進脂肪代謝、抑制色斑生成的功效。
另外，豆奶中含有的亞麻酸能夠起到提高學習能力的效果，所含有的大豆磷脂能夠激活腦細胞，對于提高注意力與記憶力效果較好。

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由此可見，豆漿、牛奶以及豆奶對人體健康都有著非常好的保健功效，營養價值也都非常高。
如果想減肥的話，喝哪一種比較好呢？
咱們從熱量角度來分析：
每100克的豆漿熱量為31卡，而每100克牛奶的熱量為54卡，每100克豆奶的熱量為30卡。
從這一點來看，區別不是很大。
但比較而言，豆奶的熱量稍微低一些，為減肥人群的首選。并且豆奶與豆漿中的脂肪含量也稍微低一些，是牛奶脂肪量的一半。
如果想要減肥的話，可以選擇豆奶或者豆漿。
當然，牛奶中的蛋白質和該物質含量也都比較高，對于增肌的朋友們，牛奶也是一個不錯的選擇。

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總而言之，無論是豆漿、豆奶還是牛奶，都含有非常高的營養價值。能夠起到養生保健，以及美白、養顏、抗衰老的功效。
對于減肥人群以及更年期女性，和患有心腦血管疾病人群來說，可選擇豆奶或者豆漿。但對于缺鈣人群來說兒童或青少年來說，牛奶才是最佳選擇。