上班族帶盒飯 多帶蔬菜營養好( 二 )


●如果你的胃腸功能紊亂 , 抑或皮膚干燥 , 那么可以試試橙黃色食物 。
以橙黃色為基礎的食物如柑橘、菠蘿、胡蘿卜、杏、芒果、檸檬、南瓜、番薯、玉米、大黃豆、小米等 。最常見的天然橙色色素有β-胡蘿卜素 , 是強力的抗氧化物質 , 減少空氣污染對人體造成的傷害 , 并有抗衰老功效 。
●如果你視力不好 , 那么盡可能多地食用綠色食物 , 會緩解癥狀 。
包括菠菜、芹菜、青椒、西蘭花、苦瓜、青瓜、橄欖、獼猴桃、青豆等綠色食物 。綠色食物含有的纖維素能清理腸胃 , 防止便秘 , 而其富含的葉黃素能維護視網膜健康 。另外 , 經常吃綠色蔬菜能讓我們的身體保持酸堿平衡的狀態 。
●如果你的身體有動脈硬化、冠心病、腦中風等跡象 , 那么你需要紫黑色食物 。
紫黑色食物是顏色呈黑色或紫色、深褐色的食物:如紫葡萄、藍莓、紫椰菜、茄子、黑豆、黑加侖子、桑葚、西梅、海藻、菌類、黑芝麻、黑米、黑木耳、海帶、紫菜等 。紫黑色食物一是來自天然 , 所含有害成分極少 , 二是營養成分齊全 , 質優量多 。
●如果你患有慢性高血壓、心臟病等 , 別忘了吃白色食物 。
包括大蒜、洋蔥、花菜、白菜、白蘿卜、蓮藕、白蘑菇、白蕓豆、豆腐等豆制品、梨、白芝麻、百合、白芍、山藥和牛奶等 , 這些食物都屬于白色食物 。有助于安定情緒 , 對于高血壓、心臟病的患者益處多多 。而且白色食物對人的食欲有一定的控制作用 , 對減肥者大有幫助 。