對話濟南“路上咖啡”經營者:晚上營業的移動咖啡店|濟南情侶路邊售賣“茅臺咖啡”,一杯48元,顧客“喝進去一口,什么都有”( 三 )


“雖然不能指望著發大財 , 但這個咖啡車能實現我們的一個小夢想 。 ”劉梧桐說 。

對話濟南“路上咖啡”經營者:晚上營業的移動咖啡店|濟南情侶路邊售賣“茅臺咖啡”,一杯48元,顧客“喝進去一口,什么都有”
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對話濟南“路上咖啡”經營者:晚上營業的移動咖啡店|濟南情侶路邊售賣“茅臺咖啡”,一杯48元,顧客“喝進去一口,什么都有”
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有人說 , 喝咖啡是一種生活方式 。 通過它 , 能折射出不同的生活觀念 。 現在 , “咖啡”已然不再是大眾難以企及的飲品 , 周圍喝咖啡的人越來越多了 , 更多本土的獨立咖啡館已經摒棄售賣環境的經營方式而更強調口感 。 咖啡存在于我們身邊的方式也更加多樣 , 中國人喝咖啡的范式正在慢慢形成 , 而這是一種只屬于我們自己獨特的咖啡文化 。
擁有無限可能的“咖啡” , 在濟南的老城區衍生出“路上咖啡”這個分支 , 它剛剛萌發 , 未來還要日漸豐盈 。 “未來 , 希望能去更多地方 。 ”劉梧桐說 , 對他們而言 , 這件事沒有絕對的自由 , “自由”的前提也是自律 。
戴維·考特萊特在《上癮五百年》里提到:“植物學者早就注意到 , 能夠使人產生快感的植物往往比提供主食的植物擴散得更快 , 擴散幅度也更大 。 ”
作為果實 , 咖啡亦如此 。
放空自己的時候去喝杯咖啡吧 。 其實 , 這永遠不可能只是喝“咖啡”而已 。 我們雙手接過咖啡 , 抿一口咽下去 , 說笑著發個朋友圈 , 可能會突然忘記前一秒的焦躁 。
人生有時候很苦 , 還好我們可以用一杯咖啡的時間短暫逃離 。
新黃河采訪人員:薛冬攝影:王汗冰薛冬編輯:常萌
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