文章插圖
材料：
面粉250克，水450克，白砂糖約50克 。
做法：
1、水倒入炒鍋中燒開，關火后立即倒入面粉并用鏟子或搟面杖不停攪拌 ， 直到沒有一點干面取出涼透揉成面團；
2、糖放入碗中，加入15克面粉拌勻成餡；
【東北油炸糕配料和和面的做法】3、將面團搓成長條，掐成鵪鶉蛋大小的劑，先用手捏成一個厚一點的小圓餅 ， 放入糖餡包好 ， 再按成約4CM的圓餅；
4、油燒至7成熱 ， 將炸糕放入炸至兩面微黃即可 。
- 過壽蛋糕制作方法
- 怎樣切蛋糕不會沾
- 沒有蛋糕模具用什么替代
- 如何做河南的梅花糕
- 戚風蛋糕膨脹太高開裂原因
- 山楂糕的家常做法
- 綠茶奶油雪糕怎么做
- 耳朵眼炸糕還有什么餡
- 蛋酥糕做法竅門
- 冬天發糕發酵幾個小時