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人間煙火氣 正是賀歲時

健康知識養生常識

本文轉自：廣西日報
人間煙火氣 正是賀歲時
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大蘆村村民展示剛寫好的春聯 。
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靈山縣佛子鎮大蘆村村民正在包大粽 。
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靈山一食品廠工作人員正在制作當地特色食品印餅 。
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沙坪鎮一家臘味食府的老板晾曬臘肉 。
記住鄉愁
“靈山有三寶 ， 大粽、粉利、芝麻餅 。 ”1月16日 ， 被稱為靈山大粽哥的張龍芬一邊展示粽子里豐富的餡料 ， 一邊向采訪人員介紹靈山人過節必備的年貨 。
靈山大粽外形類似方型的高枕 ， 寓意安枕無憂 ， 餡料豐富實在 ， 每個重3—5公斤 ， 可供一家人圍坐分享 。
當天 ， 在該縣佛子鎮大蘆村古宅東園別墅 ， 除了包大粽活動外 ， 還有多位村民鋪桌寫對聯 。 “大蘆村是有名的楹聯村 ， 每到春節前 ， 村民都會自發謄寫新對聯 ， 305副對聯貼滿了村里10座古宅的門柱 。 ”大蘆村黨支部書記勞忠健說 。
“小時候我跟著爺爺學書法、寫對聯 ， 現在3個小孩也對書法和對聯有濃厚的興趣 。 ”村民勞會一邊揮毫運筆一邊說 ， 他的孩子正圍在旁邊幫忙 。
“年前不接新訂單了 。 ”靈山縣冠藝食品公司負責人馮藝說 ， 他的工廠從去年11月開始制作芝麻餅、印餅等特色年貨 ， 其中芝麻餅共制作了100多萬個 ， 全部預訂一空 。
說到年貨 ， 又怎么少得了臘肉呢？在沙坪鎮一家食府 ， 晾曬著年前最后一批臘肉、臘魚 ， 香味四溢、色澤誘人 。 “這批貨不賣了 ， 留著一半送親朋好友 ， 一半家里招待來客 。 ”老板陳家宏笑呵呵地說 ， 他今年已賣出約1000公斤臘肉、臘魚 。
人間煙火氣 ， 正是賀歲時 。 濃濃的過年氛圍正在靈山蔓延 ， 人們盼著春節、盼著團聚、盼著美好生活一直延續 ， 越來越好……
【人間煙火氣 正是賀歲時】本報采訪人員羅繼梅/攝影報道