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小小奇異果 營養很豐富

獼猴桃營養奇異果小小奇異果

別看奇異果小小個子，但同樣能hold住全營養 。接下來小編將告訴您奇異果小小身軀里隱藏的大大的“秘密”，靚媽們趕快為自己和寶寶做一道奇異果美味餐吧!
奇異果的營養價值營養學家介紹獼猴桃是一種營養價值豐富的水果，具有多重功效和作用，被人們稱為果中之王 。獼猴頭含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用 。

奇異果含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇 。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍 。因此，它的營養價值遠超過其他水果 。
奇異果含有豐富的維生素C，可強化免疫系統，促進傷口愈合和對鐵質的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁癥，，補充腦力所消耗的營養;它的低鈉高鉀的完美比例，可補充熬夜加班所失去的體力 。

奇異果食譜一：鮮蝦奇異果材料：鮮蝦500g，奇異果、黃瓜、土豆、圣女果、梨、咸味鮮奶酪、鹽、胡椒粉、白葡萄酒各適量 。
做法：
1、將鮮蝦用鹽、胡椒粉、白葡萄酒腌漬;
2、黃瓜切丁、奇異果切丁、圣女果切丁、土豆切細絲;
3、鍋中熱油，炸土豆絲至金黃色撈出，將鮮蝦煎熟;
4、盤中放入鮮蝦，擠上鮮奶酪，再撒上土豆絲，其他原料拌勻灑在中間即可 。
奇異果食譜二：奇異果奶昔材料：奇異果2個，香蕉1根，酸奶180g 。
做法：
【小小奇異果 營養很豐富】1、香蕉，奇異果剝皮;
2、奇異果、香蕉切片,方便攪拌;
3、奇異果、香蕉片放進攪拌機;
4、加入酸奶一起攪拌成蓉即可 。
奇異果食譜三：奇異果酸奶飲材料：奇異果半個，酸奶200g，檸檬汁適量 。
做法：
1、奇異果剝皮，切小塊;
2、將小塊奇異果倒入攪拌容器;
3、加入酸奶及檸檬汁數滴;
4、在攪拌機里攪拌約20秒即可 。
奇異果食譜四：冰糖銀耳奇異果材料：銀耳30g，奇異果1個，冰糖、水各適量 。
做法：
1、將銀耳用水泡軟;
2、奇異果去皮切小塊;
3、將銀耳放入鍋中加水，用小火煮30分鐘，加入冰糖煮至糖化;
4、加入奇異果塊繼續煮1分鐘即可關火 。