1. 首頁 > 健康養生 > >

鴿子藥膳湯 美味營養保健

保健藥膳鴿子鴿子湯

導語：俗話說：“一鴿勝九雞” 。鴿肉不但味道鮮美，而且營養豐富，有一定的保健功效 ?？梢匝a肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴，還能夠提高記憶力，降低血壓，美容養顏 。秋冬多喝鴿子湯可以增強體質，改善皮膚彈性 。
【鴿子藥膳湯 美味營養保健】
鴿子湯的做法：
1、處理鴿子時要悶死，不要割頸放血，把鴿子的肝、胃和心一起放在沸水中焯一下，撈起來用冷水沖淋 。
2、將黨參，淮山，，北芪用水泡30分鐘，洗干凈，黨參用刀切2半 。
3、茶樹菇泡發好后，去蒂洗干凈，切段 。
4、將所有材料放入鍋中，加水至8分滿，大火燉30分鐘，轉小火繼續燉3個小時 。
5、燉好后,用隔油勺把油撇去加鹽調味即可食用 。