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預防喝醉的小妙招( 二 )


9.宜慢不宜快 。飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰 。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態 。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉 。
10.甜點加水果 。飲酒后立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態 。俗話說“酒后吃甜柿子，酒味會消失”，這話不錯 。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果 。