文章插圖
1、干蕨菜用水泡軟，然后清理干凈，切成小段備用 。
2、臘腸一根，臘肉一塊，用淘米水泡一泡，然后也清洗干凈 。
3、臘肉臘腸切成小片 。
4、鍋燒熱，把臘肉和臘腸放進去炒，不用放油，臘肉上油好多的 。再放點干紅辣椒，炒出香味 。
【臘肉湯煮什么好吃】5、把蕨菜倒進去繼續(xù)翻炒，加適量鹽，醬油，炒到蕨菜有點干巴的程度就好了 。
文章插圖
1、干蕨菜用水泡軟，然后清理干凈，切成小段備用 。
2、臘腸一根，臘肉一塊，用淘米水泡一泡，然后也清洗干凈 。
3、臘肉臘腸切成小片 。
4、鍋燒熱，把臘肉和臘腸放進去炒，不用放油，臘肉上油好多的 。再放點干紅辣椒，炒出香味 。
【臘肉湯煮什么好吃】5、把蕨菜倒進去繼續(xù)翻炒，加適量鹽，醬油，炒到蕨菜有點干巴的程度就好了 。