孕婦能吃棗子嗎?

導語:孕婦能吃棗子嗎?紅棗屬于補血的藥物和食物,對于孕婦大有益處 。紅棗含有豐富的維生素C,可增強母體的抵抗力,還可促進孕婦對鐵質的吸收;含有十分豐富的葉酸,葉酸參與血細胞的生成,促進胎兒神經系統的發育;紅棗中含有維生素A,,一般孕婦對維生素A的需要量比非孕期要多出20%—60%;紅棗中維生素P的含量也在百果中名列前茅,孕期高血壓、抵抗力低時吃棗均有益 。食療網小編向大家介紹一下,孕婦能吃棗子嗎?
孕婦能吃棗子嗎?
1、促進胎兒神經系統發育 。紅棗中含有十分豐富的葉酸,葉酸參與血細胞的生成,促進胎兒神經系統的發育 。
2、有利胎兒智力發展 。紅棗中含有微量元素鋅,有利于胎兒的大腦發育,促進胎兒的智力發展 。
3、有助于孕婦補血補鐵 。紅棗除含有豐富的碳水化合物、蛋白質外,還含有豐富的維生素和礦物質,尤其是維生素C,可促進孕婦對鐵質的吸收 。此外紅棗的補血功效,對于氣血虧損的孕婦非常有幫助 。
4、有助于安神養血 。孕婦食紅棗可起到養血安神、舒肝解郁的作用 。特別是對于治療孕婦心神不安、產后抑郁綜合征都有所幫助 。
孕婦吃紅棗的注意事項
吃紅棗雖然對孕婦和胎兒都大有好處,但是孕婦吃紅棗還是要注意適量以及一些搭配禁忌 。
適量吃棗更健康
孕婦吃紅棗也要注意有節制地吃,否則會適得其反 。每天吃7顆紅棗就可,一般在懷孕中期,最好是第5個月之后開始每天服用7顆紅棗最好 。
另外,經常吃紅棗肚子會容易漲氣,還容易導致變胖,所以怕胖的孕媽們就不要經常吃,建議隔天吃一次 。
吃紅棗后不宜吃的食物
吃完紅棗后吃蟹,容易患寒熱 。吃完紅棗后吃蝦,則容易中毒 。和魚一起吃,會導致消化不良 。另外,不要把蔥、蒜和紅棗混食,因為那樣容易出現消化不良 。胡蘿卜和紅棗一起吃,也會失去原有的營養價值 。所以吃紅棗時也要注意避免進食那些和紅棗相克的食物 。

適合孕婦吃的紅棗食譜
紅棗最為大家所熟知的功能就是補血,所以下面這幾個紅棗食譜也是孕婦補血食譜 。
紅棗黑木耳湯
主料:黑木耳15克,紅棗15個 。
配料:冰糖
制作方法:
1、將黑木耳、紅棗用溫水泡發放入小碗中,加水和適量冰糖;
2、將碗放置蒸鍋中,蒸1小時 。
紅棗花生湯
主料:棗(干) 30克 花生仁(生) 30克
【孕婦能吃棗子嗎?】配料:冰糖 30克
制作方法:
1、紅棗洗凈,用刀背折一下,去核;花生仁洗凈備用 。
2、花生仁放入沙鍋中,加水用文火燉煮20分鐘,下入紅棗再燉煮20分鐘,加入冰糖再煮5分鐘即成 。
紅棗蘿卜牛腱湯
主料:青蘿卜 200克 胡蘿卜 200克 牛腱子肉 250克
輔料:棗(干) 25克 章魚 50克
調料:冰糖 5克 鹽 3克
制作方法
1、青、胡蘿卜去皮洗凈,切角塊;
2、紅棗去核洗凈;
3、章魚用水浸透,洗凈;
4、牛腱放入滾水中煮片刻,取出用冷水沖洗干凈;
5、把適量清水煲滾,放入全部材料,煲3小時;
6、湯將要煲好時下少許冰糖;
7、湯煲好時下鹽調味即可 。