說實話豬血和肥腸是大家最喜歡的一種美味|豬血肥腸煲,麻辣重口味早餐做法( 二 )


說實話豬血和肥腸是大家最喜歡的一種美味|豬血肥腸煲,麻辣重口味早餐做法
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【步驟九】:差不多燜煮2分鐘 , 撒上青蒜苗 , 用筷子稍微翻動一下 , 再煮差不多二三十秒鐘就可以上桌開吃!
說實話豬血和肥腸是大家最喜歡的一種美味|豬血肥腸煲,麻辣重口味早餐做法
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——烹飪小貼士——
今天和大家分享的“豬血肥腸砂鍋煲”就和大家分享到這兒 , 這是一道重口味的砂鍋做法 , 味道麻辣鮮香 , 特別的開胃下飯 , 也特別適合現在寒冷的冬季制作來吃 , 吃完渾身暖和 , 相當的過癮 , 你要是喜歡吃肥腸的話可以試一試這種做法 , 就是制作的時候要注意以下幾點 。
(1)清洗豬大腸我們放一點面粉、白酒或者醋就可以很好地把豬大腸清洗干凈 。
(2)清洗豬大腸的時候不要把里邊的肥油清理得太干凈 , 留點肥油豬大腸做出來會更香 , 同時口感也會更好一些 。
(3)豬大腸炒的時候一定要把水汽炒干 , 這樣燒出的豬大腸才入味 。
說實話豬血和肥腸是大家最喜歡的一種美味|豬血肥腸煲,麻辣重口味早餐做法】(4)青蒜苗一定要出鍋的時候放 , 放早了青蒜苗會失去清香的味道 。