導語:進入秋季養生 , 補腎健脾是重點 。栗子營養豐富是補腎健脾的最佳食品 。下面就向大家介紹幾種栗子的補腎健脾的養生食譜 。
1、紅糖板栗
準備板栗8枚 , 去殼、皮 , 加水煮沸后 , 放入紅糖15克 , 煮熟后吃栗子喝湯 , 每天晚上睡覺之前晚喝 , 連續服用2~4周即可 。
能夠健脾補腎 , 適用于病后體虛、四肢酸軟無力患者 。
【秋季補腎健脾養生菜譜推薦】2、栗子雞
將板栗400克 , 去殼、皮后 , 用豬油炸至金黃色時撈起瀝油;童子雞肉500克 , 去皮 , 切成2立方厘米的塊 。鍋內留油80克左右 , , 放入雞塊、姜片糖炒 , 再下鮮湯、蔥段、花椒、醬油 。煮沸后改小火燜燒30分鐘 , 這時再放入板栗 , 燒至雞肉熟透、板栗酥香 , 再加入味精、胡椒粉即成 。
能夠滋補肝腎、健脾養胃 。適用于中老年人的養顏保健 。
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