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38歲的王鵬(化名)是名產品經理 , 經常全國各地到處出差 , 同時他也是個美食愛好者 , 一有機會就會吃遍當地的美食 , 尤其喜歡吃一些海鮮、肉類等油膩的食物 , 其實并不是很好的飲食習慣 。
那是在一天深夜 , 剛睡著的齊先生 , 突然被一陣強烈刺痛疼醒 , 大腳趾關節紅腫發熱 , 好像里面有無數的針在穿刺著骨頭一樣疼 , 用他的話來講 , 就是“疼的生不如死 , 恨不能把腳給砍掉” 。
由于王鵬飲食上的不節制 , 導致他年紀輕輕就患上痛風 , 經過檢查發現他的尿酸指數680 , 確診高尿酸 。 醫生建議他 , 要盡快戒酒 , 改善飲食習慣 , 那些油膩的食物盡量不要再碰了 。
從那以后王鵬減少肉類海鮮的食用、戒煙戒酒、各種濃湯也不喝了 。 可是痛風依舊是反復發作 , 像是一個煩人的鄰居一樣 , 頻頻上門找事 , 先后在膝蓋、腳踝、手指、耳廓都出現痛風石 。
時間久了 , 齊先生對于治療的信心大大減少 , 認為這個病就那樣了:不能根治 , 也不會再發展 , 于是就聽之任之 。 一直到出現頭痛、腰膝酸軟乏力、排尿異常等狀況 , 才到醫院檢查 , 這個時候尿酸高達709 , 肌酐異常 , 已經出現腎衰竭的狀況 。
降低尿酸 , 三種調料要遠離:
【維生素D|38歲產品經理尿酸700多,確診腎衰,醫生:3種調料危害比酒還大,趁早遠離】1、糖
王鵬雖然是個大男人 , 但是很喜歡吃甜食 , 平時喝茶、喝咖啡也會放很多糖 , 這也造成他的一種一直在上升 , 最胖的時候有將近180斤 , 醫生了解到這個情況以后 , 告訴他要趕緊戒糖 , 控制體重 。
糖雖然不會直接導致尿酸增多 , 但是經常吃高糖食物會導致肥胖 , 內分泌紊亂 , 從而影響尿酸的排泄 , 增加患上痛風的可能性 。
2、鹽
王鵬平時經常在外吃飯 , 養成了比較重的口味 , 在家吃飯經常感覺老婆做飯味道淡 。 對此 , 醫生解釋不論是高糖還是高鹽 , 都是比較重口的習慣 , 或許正是他尿酸居高不下的原因 。
正常人每日攝鹽最好在在6g以內 , 吃飯放太多鹽 , 會影響身體的水鹽平衡 , 對新陳代謝造成不良影響;如果是高尿酸患者吃太多鹽 , 還會加速尿酸結晶的速度 , 對我們的健康造成嚴重威脅 。
3、料酒/黃酒
料酒和黃酒所含的嘌呤和酒精也不低 , 經常食用會導致尿酸升高 。 這兩者作為調料 , 可經常會被忽略 , 家里有高尿酸病人的在做飯的時候要注意 , 一定不要放太多 。
因此 , 導致高尿酸和痛風的原因 , 不只有酒水和高嘌呤食物 , 上面的三種調料危害更大 , 做菜的時候要少放 。
兩個方法 , 助力排尿酸遠離痛風:
2、改善飲食 。
高尿酸血癥患者應該多喝水 , 每日至少要喝2000毫升以上的水 , 保證水的攝入 , 才能更有利于尿酸的排泄;飲食上注意鈉鹽、油、糖的攝入 , 減少尿酸在體內沉積;可以適當增加蔬菜、低糖水果等堿性食物的攝入 , 讓尿酸在堿性環境下溶解排出 。
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