鯽魚怎么弄好吃又簡單視頻 _知識經驗

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1.準備色拉油30毫升、蔥20克、姜10克、蒜5克、料酒5克、生抽15毫升、老抽8毫升、小碗水(熱的)、白糖5克、鮮鯽魚一條，宰殺洗凈，切塊點綴增香。
2.燒熱鍋，倒入少許冷油潤鍋。
3.我看到油冒煙了。將蔥、姜、蒜洗凈放入鍋中，將魚放入其中。
4.加入1勺料酒，加入生抽和老抽，加入1小碗熱水。
5、大火，將湯擦干，期間加少許糖掛鮮，至湯濃稀，迅速關火。
標簽:鯽魚如何好吃簡單
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