1、蘑菇竹蓀湯的用料：蘑菇250g、竹蓀4個、耗油少量、濃湯寶1個、蔥少量、香菜少量 。
【蘑菇竹蓀湯如何做】2、竹蓀，把頭上的網狀物剪掉，再把根部剪掉 ， 切段 ， 泡水半小時 。
3、準備各種喜歡的蘑菇，生的就可以，蔥香菜切沫 。
4、加油熱鍋，放蔥爆香，炒蘑菇，8分熟加水，加濃湯寶 ， 耗油，醬油，鹽 ， 再加竹蓀，開鍋放香菜即可 。
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