文章插圖
1、食材用料：排骨700克、蒜1頭、蔥1根、姜6片、花椒適量、大料2朵、香葉2片、桂皮1小塊、醬油適量、鹽適量、雞精適量 。
2、排骨用涼水浸泡半小時，沖洗干凈 。
3、準備好調料 。
4、鍋中加油燒熱，放入大蒜燒出蒜香并至金黃色 。
5、撈出大蒜放入盤中待用 。
6、將排骨放入鍋中 。
7、翻炒至變色后放入調料炒出蔥香 。
8、加適量的醬油翻炒上色 。
9、倒入鍋中一碗水，大火燒開轉小火燉三十分鐘 。
10、排骨燉好收汁后倒入大蒜 。
【蒜蓉燜排骨怎么做好吃】11、加適量的鹽和雞精翻炒均勻即可 。

• 秋葵的最佳搭配
• 酒香排骨的制作方法
• 怎么做玉米山藥排骨湯
• 魚腥草如何挑選 魚腥草可以和排骨一起煲湯嗎
• 燜燒杯可以帶熟飯菜嗎
• 胡蘿卜玉米燉排骨最正宗的做法
• 清燉排骨里面要放點什么菜
• 蓮子能和蓮藕排骨一起煲湯喝嗎
• 芥菜燜面怎么做
• 蓮藕排骨湯可以再放黃花嗎