家常撈面條配什么菜


家常撈面條配什么菜

文章插圖
1、準備番茄、胡蘿卜、青菜、土豆絲、豆角絲、青椒絲、蒜苔等 。
2、備好面條、番茄、雞蛋、蔥、姜、蒜 。
3、把蔥姜蒜,番茄切好備用 。
【家常撈面條配什么菜】4、下鍋翻炒半分鐘,鍋內加水煮開 , 把雞蛋打到碗里攪勻,倒入煮開的湯里 。
5、雞蛋熟后放鹽、雞精 , 面條單獨煮好,湯澆到面條里,拌一下即可 。