4、韓式辣炒魷魚
食材：1條魷魚、1/2個洋蔥、少許蒜、少許姜、3大勺韓式辣椒醬、3大勺料酒、1/2小勺鹽、1小勺糖、少許胡椒粉、少許炒熟白芝麻
做法：
1)洋蔥，蒜，姜，切末 。
2)魷魚去除表皮和內臟，洗凈后豎向切成條狀;
3)魷魚加入調料和洋蔥，姜，蒜末腌制2個小時以上 。
4)鍋中到油燒熱，將洋蔥絲放入煸炒出香味;
5)再將腌制好的魷魚和腌料一起導入鍋中大火翻炒 。
6)最后起鍋時加入炒香的白芝麻增香 。
5、韓式大醬湯
食材：200g南豆腐、80g黃豆醬、30g韓式辣椒醬、80g五花肉、100g文蛤、1個青椒、1個紅椒、適量油、1勺鹽、1/4個洋蔥、100g胡蘿卜、100g黃瓜、適量大蔥、適量葫子、適量生姜
做法：
1)文蛤沖洗干凈后用淡鹽水浸泡半日，讓其吐盡泥沙，然后再過清水沖洗，泡于水中備用
2)洋蔥、胡蘿卜、黃瓜、大蔥、葫子、生姜切片，青紅辣椒切圈備用
3)豆腐切成正方小塊
4)五花肉切片
5)淘米水倒入石鍋中，將大醬置于濾篩中，用勺背碾壓，濾入淘米水中，攪拌均勻
6)將石鍋置于火上，煮至沸騰7)煮醬湯的時候，將煎鍋倒少量油，下入五花肉片，兩面煎至斷生
8)依次下入姜片、大蔥、青紅椒，以及切好的蔬菜，加入一勺鹽，翻炒均勻
9)待到石鍋中的湯沸騰時，下入炒好的食材，以及濾干水分的文蛤，攪拌均勻
10)煮至再次沸騰時，加入辣椒醬，攪拌均勻后，小火再煮5分鐘，即可關火
6、韓式烤五花肉
食材：250g五花肉、55g烤肉醬、45g泡菜汁、適量食用油、適量雪碧
做法：
1)將五花肉切成薄厚適中的肉片放入碗中2)倒入沒過肉片的雪碧浸泡10分鐘
3)將雪碧完全倒出，接著放入含有梨汁成份的烤肉醬
4)用筷子將其拌勻
5)倒入三大勺的泡菜汁和少許食用油(食用油可防止肉片粘鍋)
6)將肉和料汁抓勻，封上一層保鮮膜，腌制兩小時后取出7)將平底鍋坐在火上，將肉片平攤在鍋中后開小火
8)待肉片一面變色后，將其翻面
9)此時可在肉片刷上少許烤肉醬，不時勤翻面
10)至兩面焦黃色即可關火
11)用生菜卷著烤五花肉、泡菜和大蒜一起來吃
7、韓式年糕串
食材：150g大米粉、75g糯米粉、100g五花肉、100g辣白菜、適量油、適量鹽、適量糖、適量白酒、20g豬油
做法：
1)大米粉和糯米粉混合均勻2)用滾熱的開水燙面
2)做法非常省事，材料準備好就可以下鍋煮了，選擇一個深點的鍋，先倒入一點油，燒熱后下入蒜末、姜片、蔥花炒香，然后下入洋蔥絲繼續炒香，這時放入五花肉，炒至變色后放入泡菜，翻炒幾下后倒入清水，如果有高湯的話最好了，為了方便我們倒入清水即可，燒開后轉小火燉制10-15分鐘，然后放入豆腐片，稍微燉一下就ok啦~
9、韓式泡菜餅
食材：辣白菜 1卷、中筋面粉 100克、雞蛋 1個、培根 2條、香菜 1把、蔥 1把、蒜 2瓣、清水 適量
做法：
1) 準備好所需配料，不喜歡香菜味道的可以省略
2)培根、辣白菜、香菜、小蔥全部切成小丁混合備用，大蒜切成末放在一起備用
3)在盆中篩入面粉，建議過篩，不過篩的容易起面疙瘩
4)嘗試的慢慢加入清水，順著一個方向攪拌至粘稠的糊狀
5)再加入一個雞蛋，繼續攪拌均勻
6)鍋中放入模具，在模具中滴入少許底油，油不必多 。舀一勺面糊填充滿模具，可以適當用勺子壓一壓，攤至兩面金黃即可盛出食用 。
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