濕疹|寒冬臘月,聰明女人多喝這7道粥,補氣血健脾胃,臉色紅潤身體好

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明日就要進入冬天最冷的節氣了 , 體寒的女生就會手腳冰涼 , 穿再多都不暖和 , 此時除了要注意保暖 , 建議多喝一些補氣血的暖胃粥 , 若愚媽媽分享7道早餐粥和米糊 , 補氣血健脾胃 , 照著吃臉色紅潤身體好!

一、【五紅粥】
主要食材:紅豆、花生、紅棗、枸杞、血糯米、紅糖 。
1、準備煮粥的所有食材 , 紅豆可以提前浸泡四個小時以上 。
2、將紅豆、花生、紅棗和血糯米先倒入鍋中 , 加入清水 。 枸杞和紅糖暫時不要放 , 為了節省時間 , 我用了電飯煲的煮粥功能 。
3、粥煮好后 , 我們再加入枸杞和純正紅糖塊 。
4、蓋上蓋子利用保溫功能將紅糖燜至融化就可以了 。

二、【美齡粥】
食材:生豆漿1500毫升 , 大米50克 , 糯米50克 , 鐵棍山藥1根 , 黃冰糖1塊 , 枸杞適量 。
【濕疹|寒冬臘月,聰明女人多喝這7道粥,補氣血健脾胃,臉色紅潤身體好】【步驟】
1、準備食材 , 用破壁機或者豆漿機打出一大碗過濾好的生豆漿 , 糯米提前浸泡一夜 , 鐵棍山藥提前蒸熟 。
2、豆漿倒入砂鍋中 , 放入淘洗好的大米和糯米大火煮 。
3、煮開之后用勺子攪動鍋底 , 轉小火煮30分鐘 , 將糯米和大米煮至軟爛 。
4、蒸熟的山藥去皮 , 放入保鮮袋用搟面杖搟成山藥泥 。
5、鍋中大米和糯米熬爛之后 , 放入山藥泥和冰糖 , 繼續煮10分鐘就可以了 。

三、【山藥紫米粥】
主要食材:燕之坊墨江紫糯米、鐵棍山藥、紅棗、花生、葡萄干、核桃仁 。
【具體做法】
1、準備紫糯米、鐵棍山藥、紅棗、花生、葡萄干和核桃仁 。
2、紫糯米、紅棗、花生、都有補血養胃的功效 , 核桃仁益智補腦 , 加些葡萄干自然清甜 。 淘洗干凈跟清水一起入鍋 。
3、健脾養胃的山藥去皮切小段 , 鐵棍山藥皮下的黏液有時候直接接觸的話會引起皮膚過敏 , 可以先清洗干凈再削皮 。
4、大火煮開 , 繼續煮5分鐘 , 再轉小火燜煮30分鐘 , 煮至所有食材軟爛 , 喜歡吃甜的加上一小塊冰糖繼續煮至融化 。
5、煮好的粥軟糯黏稠 , 放置溫涼還會更加黏稠 。

四、【酒釀小圓子】
主要食材:糯米粉70克 , 開水50克 , 紅棗6個 , 枸杞10顆 , 紅糖2塊 , 桂花醬適量
【具體做法】
1、糯米粉中加入開水攪拌均勻 , 再揉成軟硬適中的面團 , 用開水和面做出來的小圓子更軟糯筋道 。
2、將糯米面團搓成一個個小圓子 , 可以一次多做些冷凍在冰箱 , 下次吃就可以直接用了 。
3、鍋中燒水 , 水開放入小圓子煮至漂浮在水面 , 繼續煮兩分鐘 , 撈出來過涼水 。
4、鍋中重新加水 , 加入兩塊紅糖 , 紅棗切成小塊倒入鍋中一起煮 , 也可以加些枸杞 。
5、加入一大勺酒釀 , 不喜歡糯米的可以直接加酒釀里面的汁水 。
6、接著加入煮好的小圓子繼續煮開就可以了 。
7、出鍋前再淋上一勺桂花醬 , 真的香氣撲鼻 , 錦上添花 。