薄荷炒雞蛋怎么做好吃

1、首先采適量的薄荷葉或萌芽 。
2、把適量的雞蛋打入碗中 。
3、薄荷洗凈,鹽少許,和雞蛋一起攪拌均勻 。
【薄荷炒雞蛋怎么做好吃】4、熱鍋涼油,等油開把雞倒入鍋中,成型金黃色后翻炒即可,最后用鏟子在鍋里鏟成方格型或者其他型即可 。