【通草鯽魚湯 通草鯽魚湯】
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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于通草鯽魚湯這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：鮮鯽魚1條，豆芽30克，姜片適量，通草3克，精鹽適量；
2、先把鯽魚的魚鱗、內臟、鰓去掉 。當你買魚的時候，請賣家幫你處理 。回家后，用清水洗凈，然后晾干 。也可以用廚房紙擦干 。
3、將鐵鍋洗凈，燒熱，放油，放入鯽魚，煎至兩面金黃備用；
4、將湯洗凈 ， 加入姜片、通草、炒鯽魚，再加入500ml左右的水；
5、大火燒開，再用小火煨 。當湯變白后，加鹽和豆芽(視個人喜好而定)，再關火兩三分鐘即可食用 。吃之前根據自己口味放點鹽就行了 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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