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1、吃完菠蘿之后，就會導(dǎo)致口腔發(fā)癢，這類水果里邊含有甙類的有機物體 ， 這會對人體的皮膚和口腔黏膜產(chǎn)生一定的刺激感癥狀多為發(fā)癢，但是對人的健康是沒有直接傷害的 。
2、會導(dǎo)致頭疼，這種水果中含有一種氮類的元素，這種元素可以使人的血管出現(xiàn)強烈的收縮，同時也會讓血壓出現(xiàn)升高的癥狀，吃多了之后，就會導(dǎo)致頭痛 。
【吃菠蘿過敏的癥狀】3、還會導(dǎo)致肚子痛，惡心想吐的癥狀，嚴(yán)重的還會出現(xiàn)風(fēng)疹病癥 ， 菠蘿中的蛋白酶是一種蛋白質(zhì)水解酶的物質(zhì)，這種物質(zhì)在提煉以后有很強的凝血作用和分解纖維蛋白的功效，菠蘿中所含的少量蛋白酶，在人吃到胃里之后就會被胃液進(jìn)行分解破壞 ， 在生活中很少有人對這種酶出現(xiàn)過敏的反應(yīng)，但出現(xiàn)之后就會讓病人導(dǎo)致惡心嘔吐腹痛，嚴(yán)重的人會發(fā)生休克 。

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